高速搅拌机可以煮什么食物?
高速搅拌机可以煮很多菜,比如五谷豆浆、粗粮米糊、果蔬汁、养生汤、芝麻糊、果蔬奶昔、冰沙、杂粮粥、磨面、绞肉等营养美味的食物。
1,当夏日饮品
西瓜冰沙:将两个西瓜和适量冰块放入高速搅拌机,选择“冰沙功能”,30秒就可以完成一份清爽的西瓜冰沙。
芒果汁:八分熟的台农芒果清香四溢。在高速搅拌机中加入适量清水,选择“果蔬功能”,30秒完成这款100%纯果汁。
2.用它做早餐
香浓的豆浆:用烤熟的豆子,只需5分钟就能喝到一杯香浓的豆浆,从杯壁就能看到豆浆的美味。夏天放冰箱里喝一杯冰镇豆浆真是太爽了!
花生酱:在去皮的花生中加入植物油,选择“酱料功能”,3分钟制作出细腻顺滑的花生酱,涂在吐司上,是小朋友的最爱。
3.把它作为宝宝的辅食。
米糊:将大米洗净沥干,使用“研磨功能”。100克大米1分钟就能磨好米线,给宝宝做辅食,省时省心!
鳕鱼糊:甜鳕鱼糊,7个月大的宝宝都可以吃。选择“浓汤功能”,一键完成。
4.用它给父母做饭。
保健糖浆:父母喜欢吃保健糖浆,选择好的红豆和核桃,用高速搅拌机打一碗红豆泥和核桃露。
核桃露:口感细腻顺滑。保留了核桃原有的香味,100%营养。
第二,高速搅拌机食谱和做法。
醇香豆浆的配方与做法
配料:大豆、花生、核桃、芝麻、白糖。
练习:
1,黄豆提前泡一晚上,然后用清水冲洗干净再煮。
2.将大豆、花生、核桃和芝麻放入高速搅拌机中,然后加入适量的水和白糖。
3.在破壁机上选择“豆浆”功能,按下开始键,慢慢等待香浓的豆浆被打碎加热即可饮用。
鲜榨橙汁的配方和做法
配料:橙子、百香果、白糖、
步骤:
1.将橙子洗净,去皮切成四块,将百香果切开,将果汁和橙汁一起放入高速搅拌机中。
2.如果喜欢吃甜一点的,或者选择的橙子不是特别熟酸,可以在这一步加入适量白糖调节口味。
3.选择破壁机上的“果汁”功能,然后按下开始按钮。
4.鲜榨橙汁大概5-8分钟就好了。建议饮用前放入冰箱冷藏,口感会更好。
高速搅拌机香花鲫鱼汤方法
材料:野生鲫鱼一条,葱几根,姜一块,盐适量。
步骤:
1,养殖的鲫鱼会有一股腥味,野生的好多了。清洗时注意将腹部的黑膜全部清洗干净,基本没有腥味。
2.鲫鱼汤可以放入高速搅拌机打全鱼,也可以去掉头、尾、鳍。
3.把鱼放在油里炸一下再打,直到鱼变成金黄色,这样煮出来的鱼汤会更浓更香。当然,如果你懒的话,可以跳过油炸,省略这一步,直接把整条鱼洗干净扔进高速搅拌机。
4.将炸好的鱼块放入高速搅拌机中,加入葱和姜。加开水,但千万不要鱼。很多大品牌的高速搅拌机都有热汤热饮的最高水位刻度线,水量一定不能超过那条线。
5.直接点触摸屏上的鱼汤按钮,其他的就别管了。高速搅拌机中不同的品牌和型号对于该功能的按钮是不同的,可能是加热、热汤等按钮。根据自己的品牌选择。到时候就可以喝香喷喷的鲫鱼汤了。鱼汤香滑无刺。
低脂蔬菜汁的配方和做法
配料:菠菜,牛油果,豌豆,牛肉泥。
练习:
1.将菠菜叶洗净,与切碎的牛油果一起放入高速搅拌机中。如果有新鲜的青豌豆,也可以适量添加,丰富蛋白质营养。
2.加入适量的水,选择破壁机上的“果汁”功能,按下开始键。
3.牛油果一定要去核放进去,这样破壁会更快。等5-10分钟左右,轻脂蔬菜汁就好了。
4.如果吃不惯这种口味,可以加一些纯牛肉或者酸奶来调节,看个人喜好。
养生米糊配方及做法
配料:大米、小米、南瓜子、玉米粒、白芝麻、清水、调料。
练习:
1.将大米、小米、南瓜子、少量玉米粒、白芝麻倒入高速搅拌机中;
2.加入适量的水,选择破壁机上的“米糊”功能,按下开始键;
3、注意米糊可以吃甜口也可以吃咸口,待五谷杂粮全部打碎后,倒入碗中,加入自己喜欢的调料。
番茄浓汤在高速搅拌机食谱。
材料:西红柿2个,土豆1个,洋葱少许,盐少许,水适量。
步骤:
1.西红柿、土豆、洋葱分别洗净,切成小块。
2.然后倒入高速搅拌机中,加入少许橄榄油和800毫升水。
3.然后盖上杯盖,放在杯座上,再启动“花式浓汤”功能。
4.工作完成后,将茄子汤从碗中倒出,再加入少许食用盐调味。
紫薯芋头粥的配方与做法
配料:紫薯、芋头、清水、蜂蜜。
步骤:
1.紫薯洗净,去皮,切块,芋头去皮,洗净,切块。
2.将两种成分一起放入高速搅拌机中,然后加入水和适量蜂蜜。
3.选择破壁机上的“米糊”功能,然后按下开始按钮。
4.等10-15分钟左右,紫薯芋头粥就好了。倒入碗中,加入适量纯牛奶,提升口感,更加香醇可口。
猪皮果冻食谱和做法
配料:猪皮、姜、盐、味精、葱、香菜、香油、辣椒、料酒、醋、蒜。
步骤:
1,猪皮洗干净,用刀把猪皮里的油脂剪掉。将洗净的猪皮放入锅中煮两分钟后取出。煮过的猪皮质地变硬。用镊子拔掉猪皮上残留的猪毛。
2.然后用小刀把猪皮内壁的油脂清理干净。如果不干净,煮出来的猪皮冻会有腥味,不会Q弹。
3.将处理好的猪皮切成小条,同时准备少许生姜。将姜片和猪皮一起放入高速搅拌机杯中,加入适量的水盖住猪皮,按下豆浆按钮。
4.破壁机会自动开始工作。将猪皮浆放入保鲜盒中,冷却后盖上盖子放入冰箱冷藏两个多小时,直至凝固。
5.把冻好的猪皮倒出来,特别有弹性,切成块。准备一些葱,香菜,蒜,油辣椒,香油,料酒,老陈醋拌匀。调料拌匀,浇在猪皮冻上。
自制红豆沙高速搅拌机
材料:红豆200克,玉米油90克,白糖120克。喜欢吃甜的可以多加。
步骤:
1.红豆提前在水里泡几个小时,有时间就多泡几个小时,没时间就泡两三个小时。
2、全熟,用电饭锅、煮锅即可。
3.将煮熟的红豆放入高速搅拌机中,加入适量的煮红豆水。
4.选择自己机器对应的功能,打成糊状。高速搅拌机版的红豆沙非常细腻。
5.将打好的豆瓣酱放入不粘锅中,中小火翻炒。
6.水微干时,分三次加入玉米油,每次等到油和豆沙完全融合。
7.然后分三次加入白糖,也可以用红糖代替一部分白糖,颜色会更深。
8.翻炒至豆瓣酱成球状。不用铲子粘锅就行了。让它冷却并储存在冰箱里。
9、提示:全程中小,铲子不能停,要不停搅拌,让豆瓣酱受热均匀。