女性保健四宝
(春天)
保健要顺应生发之气。中医认为,春气对应肝之气,肝为风木之脏。如果春天违背了肝脏生发的本性,就会产生肝郁、肝风、肝火,不仅会影响人体的情绪,还会损害“肝藏血”的功能,从而损害人体的正气,可谓“伤身悲”。所以春季养生之道,在于养生与养心并重。一个修身养性的人,在于四个舒适:宜居、宜食、宜动、宜令;养心者在于四心:心、放心、清净心、快乐。
(夏天)
由于夏季普遍高温多雨,人体的各个器官很容易被此时湿热的气候损坏。饮食是增强内脏免疫力的最好方法,中医就靠边站了。
⊙清热祛湿的凉性蔬菜。夏季影响人体最重要的因素是暑湿之毒。暑湿侵袭人体,会导致毛孔张开,多汗,气虚,脾胃功能失调,食物消化不良。吃一些凉性蔬菜,有利于生津止渴,消暑解暑,清热泻火,排毒通便。夏季上市的凉性蔬菜有苦瓜、丝瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、芹菜、菊花脑、生菜、芦笋等。
降火解毒的苦味蔬菜。科学研究发现,苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、苷类、微量元素等。具有抗菌、消炎、解热、解暑、提神、抗疲劳等多种医疗保健功能。现代营养学家认为,苦味食物能促进胃酸分泌,增加胃酸浓度,从而增加食欲。常见的苦菜有苦瓜、苦菜、蒲公英、荷叶。
消炎杀菌的蔬菜。夏季是一个气温高、致病菌生长和传播快的季节,是人类疾病尤其是肠道传染病的多发季节。这时候多吃“消毒”蔬菜可以预防疾病。这类蔬菜包括大蒜、洋葱、韭菜、大葱、细香葱、青蒜、蒜苗等。这些葱蒜类蔬菜富含广谱杀菌剂,能杀灭和抑制各种球菌、杆菌、真菌和病毒。其中,作用最突出的是大蒜。近年来研究发现,大蒜的有效成分主要是大蒜素。因为大蒜中的蒜氨酸酶受热会失去活性,为了充分发挥大蒜的杀菌防病功能,最好生吃。
⊙西瓜蔬菜多喝水。在夏天。人体容易缺水。这时候多补充水分,对人体大有好处。所以,蔬菜中可以多吃黄瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、西瓜。值得一提的是,所有的瓜类蔬菜都有一个非常好的特点,就是高钾低钠,可以降血压,保护血管。
(秋天暖胃)有四宝——秋天是女性皮肤和身材的重大转折。色彩的夏天过后,皮肤不仅会缺水晒黑,还会让身体发生很大的更新。
南瓜——养胃
南瓜性温味甜。南瓜中含有丰富的果胶,可以结合和排除体内的细菌毒素和其他有害物质,保护肠胃不受刺激。早餐在粥里放一些南瓜,或者在饭桌上加一份南瓜粉丝汤,简单方便。
胡萝卜——增强脾胃的抵抗力
胡萝卜味甘、性平,能补脾健胃。胡萝卜素是脂溶性的,最适合和肉一起炖,既暖胃,又能吸收炖肉的香气,口感更好。
卷心菜修复胃粘膜组织
白菜不仅能抗胃溃疡,保护和修复胃黏膜,还能保持胃细胞的活跃和旺盛,减少病变的机会。这种暖胃蔬菜主要推荐给患有胃溃疡和十二指肠溃疡的人。可以榨汁饮用,也可以做成蔬菜沙拉。
红薯——补中暖胃
《纲要》记载:“补中焦,暖胃,肥五脏。”可以煮粥,可以蒸,可以烤。但是糖尿病患者不建议吃红薯。
(冬天)
众所周知,“人参、貂皮、鹿茸、乌蔹草”是东北四宝,以此类推,“白云山板蓝根、萝卜、冬瓜、涮羊肉”是女性冬季养生四宝。