阿胶糕夏天能吃吗？

夏天你需要保健，首先考虑的是安神。很多朋友认为阿胶糕是热性的东西，不适合夏天养生。那么阿胶糕夏天能吃吗？边肖将从专业的角度分析如何吃阿胶糕。

夏季服用阿胶的好处

一、暑伤阴，阿胶润燥。夏主火，伤阴。人容易口干，伤津耗液。阿胶养阴，助肾滋水，调津液，维持阴阳平衡。

二是夏季炎热有害，阿胶提高身体活力。夏天天气热，出汗多，消耗能量大，人容易疲劳乏力。炎热的天气还容易引起人体情绪的变化，使人无精打采，食欲不振。阿胶可以增强身体活力，提升精神。

成年人每天吃3-9克阿胶，最多不超过一块阿胶的三分之一。但是阿胶糕可以当零食天天吃，要求不多。对服用时间无特殊要求，可作为配料加入汤和粥中。早晚空腹服用，有利于肠胃吸收。如果胃感觉不舒服，也可以在半饿半饱的时候服用。

如何挑选和保存阿胶糕

专家建议，阿胶可以存放在家里的大玻璃瓶里，底部放石灰干燥剂(或硅胶干燥剂)，用厚纸隔开，上面用纸包好阿胶，盖紧瓶盖，存放在阴凉干燥的地方。

储存前仔细检查阿胶是否有霉变、虫蛀和干燥现象。

清幽阿胶糕真空独立包装，保质期内不会变质，可以放心食用。当然，在炎热的夏天，还是放在冰箱里保存比较好，味道也会不一样。

好的阿胶糕，冷则硬，热则软，易抽，遇水即溶，无任何胶状物质，恰恰说明阿胶糕不含明胶，不含凝固剂，不含防腐剂，可以放冰箱保存。所以不用担心软胶饼，可以放心吃！

阿胶糕夏天能不能吃就这么多了。其实夏天也可以吃阿胶糕。夏天消耗很大，容易让人觉得穷。这个时候吃阿胶糕可以补充元气，是上乘的选择。