中国有哪些名茶？
二、中国十大名茶1959由全国“十大名茶”鉴定会评选确定；
三。十大名茶简介
西湖龙井:因产于中国杭州西湖龙井茶区而得名。你要把西湖比作西湖，你永远比不上美女。龙井既是地名，又是泉名，还是茶名。茶有四种独特的品质:绿、香、甜、美。特级西湖龙井茶外形扁滑挺拔，色泽淡绿顺滑，香气鲜高，滋味鲜甜，叶质嫩白。以前清明节采集的龙井茶，简称明前龙井茶，叫女儿红。“院外风笑，龙井茶女明前红。”这优美的一句如画，堪称西湖龙井茶的一张奇葩照片。名山、名寺、名湖、名泉、名茶融为一体，冲泡一杯龙井茶，却是举世罕见的独特而令人印象深刻的龙井茶文化。
洞庭碧螺春:属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭山，太湖水面，水汽上升，雾长，空气湿润，土壤微酸性或偏酸性，质地疏松，非常适合茶树生长。由于茶树和果树的套种，碧螺春茶有一种特殊的花香。据记载，碧螺春茶早在隋唐时期就很有名，已有一千多年的历史。传说清朝康熙皇帝到南方苏州视察，取名“碧螺春”。碧螺春绳结得很紧，像蜗牛一样卷曲着，边上有一层均匀的白色细毛。“罗比飞临太湖之美，新雨芬芳，流水闲散。”喝一杯“碧螺春”，就像在享受江南传说中的美景。
黄山毛峰:属于绿茶。产于安徽黄山。清光绪年间谢裕泰茶楼所创。每年清明谷雨，挑选饱满嫩芽，手工油炸。该茶外形微卷，似雀舌，绿中泛黄，银毛外露，鱼叶金黄(俗称金片)。杯泡使雾顶，汤清淡黄，叶黄绿有活力，滋味醇厚甘甜，香气青涩，韵味深长。因为新制的茶披着白毛，带着尖尖的芽和采自黄山顶峰的鲜叶，故名黄山毛峰。
庐山云:属于绿茶。以中国江西庐山命名。始于中国汉代，宋代被列为“贡茶”。有一首诗称赞说:“庐山吴韵茶味道浓郁，辛辣。若长期饮用，可延年益寿。”一直以“味醇、色美、香、汤清”著称。茶汤清淡，像碧玉，喝起来更像龙井的醇香。“匡庐妙秀天下第一，云烟醇香长寿。”庐山云雾茶受庐山柳泉瀑布多年影响，形成其独特的醇香品质:叶厚，醇香润泽，营养丰富，延年益寿。
六安瓜片:中国历史名茶，简称瓜片，产于安徽六安。唐称“泸州六安茶”为名茶。明代称“六安瓜片”，为上品，为上品茶。清朝以茶为宫廷贡品。六安瓜片(也叫片茶)是一种特殊的绿茶。是一种形似瓜子，采自当地特有品种，经拉片、去嫩芽、茶梗后，以独特的传统加工工艺制成的片状茶。“六安瓜片”历史悠久，文化内涵丰富。
君山银针:产于湖南岳阳洞庭湖君山，细如针，故名君山银针。属于黄茶。成品茶芽健壮，长度和大小一致。茶芽内表面金黄色，外层完全裸露，包裹牢固。茶芽形似银针，称为“金镶玉”。“金镶玉的心没了，四川洞庭来好月。”君山茶历史悠久，产于唐代而闻名于世。据说文成公主结婚的时候选择带君山银针茶去西藏。
信阳毛尖茶:属于绿茶范畴，有“绿茶之王”的美誉。是中国十大名茶之一，河南省著名特产。信阳毛尖茶一直以“细、圆、亮、直、多白、香气高、滋味浓、汤色绿”的独特风格享誉海内外，具有解渴、清心明目、提神醒脑、除烦消食等多种功效。信阳毛尖连续多年位居中国茶区公共品牌价值第三位。1915在巴拿马世博会上与贵州茅台一起获得金奖，在2007年日本世界绿茶大会上获得最高金奖。
武夷岩茶:乌龙茶，一种半发酵绿茶。绿叶镶红边，造型艳丽；深橘色、明黄色，汤色如玛瑙；岩韵醇厚，花香宜人；清新，甜美，回味悠长。既有红茶的甘甜，又有绿茶的清香。是“活、甜、清、香”的茶中珍品。代表是武夷大红袍，是中国明园中的一朵奇葩。被誉为“茶中状元”，岩茶之王，国宝。它产于福建武夷山，制作特别，做工精致。成品茶香气浓郁，滋味醇厚，具有明显的“岩韵”特征。饮后齿颊留香，被誉为“武夷茶王”。大红袍茶树是灌木型，是千年老树。九龙山陡崖上仅存四株，产量稀少，被视为稀世珍宝。
安溪铁观音:属于乌龙茶，是中国十大名茶之一。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶。铁观音有独特的“观音韵”，清香雅韵，“七泡香溪月露满欢乐山云”。除了茶的一般保健功能外，还具有抗衰老、抗癌、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火、戒烟醒酒等功效。
祁门红茶:是中国著名的历史名茶。著名的红茶产品，简称祁宏，产于江西的祁门、东至、贵池、石台、黟县和浮梁。“祁宏是团里最好的，名声高，香味不第二。”祁门红茶是红茶中的极品，享有很高的声誉。它是英国女王和皇室成员最喜欢的饮料。它有很高的香味声誉，它的香味传播很广。被誉为“群中极品”、“红茶皇后”。