如何吃鲜百合如何吃鲜百合有益健康

红薯100克，大米150克，鲜百合30克。

练习:

1.红薯去皮切小块，百合花瓣打碎洗净备用；

2.将大米洗净，和红薯一起放入砂锅中；

3.倒入水，小火炖50分钟；

4.粥慢慢变稠后，加入百合，再煮5分钟。

2百合莲子炖鸡原料:

百合10克，莲子20粒，枸杞15克，土鸡500克。

练习:

1.莲子洗净，用清水浸泡2小时；

2.百合、枸杞洗净，用冷水浸泡约10分钟；

3.将鸡肉切碎，姜切片，然后将鸡肉和姜片倒入锅中翻炒三分钟；

4.将百合、莲子、土鸡放入砂锅内炖30分钟，再小火炖10分钟。

3百合银耳红枣汤原料:

百合10g，银耳2个，红枣适量。

练习:

1.将银耳用冷水泡软，洗净取出，撕成小块；鲜百合去皮洗净；红枣洗净，去核。

2.锅中倒入清水，小火煮食材约1小时，如用高压锅约10分钟，至汤汁粘稠。

3.可以用冰糖或者白糖煮，吃的时候也可以加蜂蜜。

4百合炖梨原料:

百合20克，雪梨50克，银耳20克，枸杞3克，冰糖适量。

练习:

1.百合要洗净浸泡过夜，浸泡过的水不要倒掉。

2.将雪梨去皮，切成块状。将浸泡一夜的百合放入锅中，用文火煮一个半小时左右。

3.倒入梨块、银耳、冰糖，煮半小时左右。最后加入枸杞和银耳，再煮5分钟。