茉莉花茶又甜又香。为什么很多人看不起喝茉莉花茶的人？

茉莉花茶有一种女人味的香气，普遍受到女性的喜爱，或者说茶界宣传较少，真正的爱茶人士不会排斥。毕竟各有各的优势。个人认为，茉莉花茶是将茶叶和茉莉花混合窨制，使茶叶吸花而成的一种茶。有人说茶中有花，有人说没有花。其实真正的好茶，就是尽可能的把花筛选出来。

中国最早的茶馆也起源于四川。清末成都有500多条街巷，400多家茶店。茶店卖的茶，可以用一大碗豹皮樟做的鹰茶吃，放在茶店门口，因为茉莉花和绿茶都可以混着当茶喝。

还具有一定的药用和食用价值。《本草返老还童》记载，茉莉能清虚火，除寒积，治疮毒，消坏疽；最早的带着兴趣吃饮食谱的方式，大概是比较专业的方式，就是吃一滴茶。这个搭配绿茶更好，茉莉花茶和菊花茶都适合。将约4克茶叶和20毫升皮肤温度的温水放入有盖的碗中浸泡约2分钟。

前三次是喝，第三次通常需要几批新采摘的茉莉花和同批茶胚，经过反复的制窖过程。这方面的制茶师傅最后一步是炒花，其他方面的师傅用的是提花技术。总之，茶胚和茉莉花是健康的。真正的茉莉花茶工艺是1860左右在福州做的。当时中国的茶叶生产以绿茶为主，通商口岸由早期的广州一个改为五个。茶叶是中国的出口大宗。另一个现象是，海上运输被花茶分为凉茶和花果茶。

喝叶子或花的叫凉茶，比如荷叶、甜叶菊叶。喝其果者，谓之花果茶，如无花果、柠檬、山楂、罗汉果、花果等。它气味芳香，具有保健作用。世界茉莉花茶起源于福建省福州市。其茶香与茉莉香相混，有“茉莉天下第一香”的美誉。茉莉花茶是花茶的大宗产品，产地广阔，产量高，品种丰富。