吃羊骨髓有什么作用?

骨髓是动物器官非常重要的组成部分,造血干细胞由骨髓供给。俗话说,骨髓不仅好吃,而且有很好的营养价值。以后最好吃骨髓。特别是骨髓转化成汤后变白的汤,最有营养,最香,是动物中最有营养的!