看完这篇文章,你也会选择几元和几万元的人参的区别。
不同的人参最大的特点是什么?
野山参是指生长在野外,无人监管,在自然环境下真正野生的人参。野山参的优点是药用价值最高,在几种人参中最富有实用价值。其劣势在于其稀缺性,田间生长困难,生长期长,产量极其稀少,往往无法满足。
《林下人参——最近的原始人》
林下人参,又名种子海山人参,顾名思义,是生长在山林下的人参。不同的木材可以为它遮挡强光,同时散射的阳光可以进行光合作用,保证它的生长。林下人参的出现,主要是因为野山参的稀少,所以人工在山里播种。人工播种不干扰其自然生长,所以林下人参在各方面都无限接近野山参。
“花园人参-人工种植”
园参是人工种植的人参,是目前市场上最常见的人参。园参的优点是保留了人参的基本功效和营养价值,成品时间短。缺点是经常被不法商人当做野山参、林下人参出售,以次充好,破坏了人参的形象。
“西洋参——医疗保健的新贵”
西洋参,顾名思义,不是我国本地生产的。它起源于美国、加拿大等北美国家,传入中国后开始大规模种植。西洋参的好处是存储量也很大,经常切片保存。所以储存和饮用都非常方便,成为都市白领最爱的茶。
对食用人参人群的一些误解
“吃人参容易上火是公认的说法和观点,这其实是对人参最大的误解和误读。很多人吃人参上火,多半是因为食用过量!不过人参很厉害,尤其是多年生园参和野山参。不能过量服用,否则会适得其反,出现流鼻血、口疮等症状。”
“夏天不能吃人参,不然会上火。这个说法也是片面的。专家的回答是,夏天也可以吃人参,但在人参的种类和服用量上,与冬天的人参略有不同。人参产品包括鲜人参、干人参(晒干的人参)、干人参(红参)、人参须、人参粉和人参皂甙片。夏天可以吃的人参有很多种,有鲜人参、晒干人参、人参须、人参粉、人参皂甙片等。红参也可以吃,但是要控制数量。比如冬天吃红参的量在5克以内,夏天控制在3克以内。
“孩子能不能吃人参,要看人。体质好,发育健全的孩子不需要吃人参。但如果体质较弱,发育有一定问题,可以吃人参,但用量要严格控制。”
如何挑选好的人参?