玉米土豆蘑菇汤——排毒养颜
餐桌上的土豆是最常见的蔬菜,可以做成土豆丝、薯片等小炒。你听说过玉米土豆蘑菇汤吗?这道蔬菜汤是一道很好的保健菜,清淡可口。这道菜的做法很简单。下面就来教大家做这道又香又好吃的保健汤吧。
食材:1玉米,1土豆,1碗香菇,两根芹菜。
练习:
1,玉米洗净切掉玉米粒;香菇洗净,切片;芹菜洗净,切成粉;
2.将土豆洗净,去皮,切丁,放入搅拌机中,倒入一碗水搅拌成糊状;
3.将土豆泥、玉米粒、香菇和4碗水倒入锅中煮至熟;
4.加入芹菜粉,煮沸,用盐和几滴香油调味,即可食用。
功效:
土豆是钾最理想的来源。土豆中的维生素C不仅对脑细胞有保健作用,还能降低血液胆固醇,使血管有弹性,预防动脉硬化。蘑菇富含18种氨基酸、维生素、钙、铁等矿物质、无机物、维生素、蛋白质、植物纤维素等丰富营养,热量低。芹菜有特殊的疗效,大家都知道,特别是对于高血压患者,更是一大利器。不知道还有其他特效。在这里我想提醒大家,发芽的土豆一定不能吃。因为土豆芽中含有一种龙葵碱(又名茄碱)毒素,对人体危害很大,所以大家一定要注意这一点。
玉米土豆蘑菇汤的具体做法已经给大家介绍过了。制作方法简单,味道鲜美。你可以随时在家人朋友面前展示你的小厨艺。经常喝玉米土豆蘑菇汤,可以排毒养颜,增强抵抗力。希望大家都能吃得健康漂亮。