夏之健康食部

夏天，室外阳气充沛。自夏，阳极为阴，而阴在其中。因此，夏季至日过后，饮食应以清热解暑、刺激食欲为目的。所以要多吃点苦的食物，补一补。让我们来谈谈夏季至日保健品吧！

夏季至日即将到来，我们推荐四种适合这个节气的养生食谱:

荷叶茯苓粥

【食材】荷叶1片(鲜、干均可)，茯苓50g，粳米或小米100g，糖适量。

【做法】先将荷叶汤去渣，在药汤中加入茯苓、洗净的粳米或小米，一起煮成粥，出锅前放入糖。

【功效】清热解暑，宁心安神，止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱也有效)。

生菜沙拉

【食材】新鲜生菜350克，葱、香油、味精、盐、糖。

【做法】生菜洗净去皮，切成长条小块，放入盘中，加入精盐搅拌，腌制1小时，滗去水分，加入味精和白糖拌匀。将葱切成葱花，撒在生菜上，锅热时加入香油，油热时浇在葱花上，搅拌均匀。

【功效】益五脏，通经络。

奶油冬瓜球

【食材】冬瓜500g，炼乳20g，熟火腿10g，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。

【做法】冬瓜去皮，洗净，切成圆球状。在沸水中煮开后，倒入冷水冷却。将冬瓜丸子放入大碗中，加盐、味精、鲜汤，放入笼中大火蒸30分钟后取出。将冬瓜球放回锅中，将汤汁倒入锅中加入炼乳煮沸，用水淀粉勾芡，将冬瓜球倒入锅中，撒上香油搅拌均匀，最后撒上火腿粉即可食用。

【功效】清热解毒，生津除烦，补虚益脾胃。

兔肉健脾汤

【配料】兔肉200克，山药30克，枸杞15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。

【做法】将兔肉洗净，与其他食材一起用武火煮熟。煮开后用文火煮2小时，汤和肉一起吃。

【功效】健脾益气。

在夏天的至日，你吃什么传统食物？在夏天的至日，你吃什么传统食物？-夏季至日鸡蛋

湖南南部的衡阳、郴州、永州、湘西吃夏季至日鸡蛋。在夏天的至日，整个鸡蛋煮熟，去壳，和红枣一起煮。吃夏天的至日鸡蛋？。在湘南，主要是嘉禾、兰山、桂阳在夏季至日的早晨起床，把整个鸡蛋煮熟，用红纸或红染料染好鸡蛋的皮，装在小网兜里，系在少年儿童的胸前，一直挂到中午或下午，然后剥去蛋壳，把鸡蛋吃掉。人们认为在夏季至日吃鸡蛋可以强身健体，健胃健步。谚语？至日吃鸡蛋的夏天，石板被践踏。？

至日的夏天你吃什么传统食物——热面条

还有人喜欢在炎热的夏天吃热汤面，这叫什么？拨片吗？，据说有？邪恶？吃热面是为了驱邪，多流汗来驱除人体内的湿气和暑气。

在夏季至日-夏季至日汤里你吃什么传统食物

湖南长沙的人们在夏季的至日吃由糯米粉和老鼠草混合制成的汤圆。夏季至日汤？，民间谚语云？吃完夏天的至日汤，石头被踩成了坑？,?夏天至日上吃个球(音？陀？)，一脚过河？，意思是李煜无比强壮，像燕子一样轻。

在夏天的至日，你会吃什么传统食物——生菜和冷面

以前在老北京？冬天的至日馄饨和夏天的至日面条？声明。按照老北京的习俗，生菜和凉面最早可以在每年夏天的至日吃到。吃这些生冷食物可以有效帮助降火，刺激食欲，但不会因为太冷而损害身体健康。因此，每当夏季至日来临，冷面和其他食品就开始销售。

你在夏天会吃至日的什么传统食物——荔枝

除了吃狗肉，还有吃荔枝的习惯。广州的广东人和广西的钦州、玉林都很喜欢在夏天的至日上吃狗肉和荔枝，一起吃不辣。吃大量荔枝容易引起低血糖，也就是？荔枝病？所以，一定要适量。

在夏季至日，你会吃什么传统食物——夏季至日蛋糕

夏收之后，新麦上市，所以每天吃面条，尝试新麦，是一种习俗。有些人将它们与小麦粉混合，摊成煎饼，用于烘烤熟食。夹着蔬菜、豆荚、豆腐和熏肉，是祭祖后的流行吃法。夏季至日蛋糕？。

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