逆潮流而动,就叫内案。

说了将近一个星期的吃,真正要说吃的彻底不是那么简单的。《董梅讲红楼梦》里提到的拿到app——吃终极四大境界1,吃对季节;2.追求全面的感官享受;3.吃的尊严上升到“礼”的层面;4.超越饮食本体,通过饮食获得情感和精神上的愉悦,这是饮食文化的最高意义。你用这个做了什么?我可以说,能做到这四点的人不多。首先,正点吃饭,年轻一代很少做到,但这恰恰是最重要的一点。

接下来我就重点说这一点,这也是昨天说的方便背后的劣势。因为方便,很多食物都可以轻易获得,但却违反了很多季节规律。随着物质生活慢慢达到满足,很多人开始注重养生。但是真的对吗?我给你举个例子。比如:我挑食,我吃饭小心翼翼,我不喜欢五谷杂粮,我夏天喜欢冷饮,我不按时吃饭,等等。另外我不爱运动,作息不规律在消耗自己的体能。二十多岁的时候就没感觉了。三十多岁的时候,明显感觉特别容易生病,特别容易疲劳,特别容易脸色暗沉。五年前,因为香火学,接触了《黄帝内经》。通过听喜马拉雅的中医徐文兵讲解《黄帝内经》,我意识到我的很多习惯是我身体不好的原因,我意识到我自己真的有很多问题。

中医讲究自然、阴阳、五行、经络、气血等。看病要经过几个步骤才能得出结论,更多的是经验和实践。虽然小时候很苦恼,但不排除对中医的认可。《黄帝内经苏文》第四章最后两段说:1,“四时阴阳之人,为万物之根,故圣人春夏养阳,秋冬养阴以顺其根,故其在生长之门,随万物升降。”你违背了它的根,你就割断了它的根,那就真的不好了。所以,阴阳四时,万物之终,生死之本,其反面就是灾难,从中很难得病,这就是所谓的道。道、贤者、愚者佩服之。"2."从阴阳,你就诞生了;逆之,则亡;如果你违背了它,你将被对待;违背了就乱了。逆潮流而动叫内案。所以说圣人病未治已治,治未治已乱。老公病成了药,乱成了治。还渴的时候再投锥也不迟!」

这两段话的大致意思是:1,四季的阴阳变化是万物萌发、生长、收敛、闭合的根源。懂得养生的圣人,为了适应养生的根本规律,能够在萌芽、成长、收敛、隐匿等方面与万物保持一致。违背养生之道的根本规律,就会破坏人体的本质,毁灭人体。所以四季的阴阳变化是一切的起点和终点,是生死的根本。如果你违反了它,灾难就会发生;并且习惯了,就不会得大病了。了解了这一点,就可以说掌握了养生之道。养生之道,圣人遵循,愚人违背。2.人顺应四时阴阳变化就能生存,违背四时阴阳变化就能死亡;人体顺应四季阴阳变化就能正常运转,违背四季阴阳变化就功能失调。把顺应四季颠倒的阴阳变化,变成违背四季的病变,叫“内格”。所以圣人不是在病人生病之后才治疗,而是在病人没生病的时候就未雨绸缪,不是在身体机能失调之后,而是在身体机能没有紊乱的时候。这些都是原因。疾病产生后再用药,身体机能失调后再调理,也不迟。比如口渴之后挖井,战斗已经开始之后再施放武器。!

从上面的两段话可以知道,吃对于季节中的我们来说确实很重要,“病从口入”这句老话也很有道理。但即使在合适的时间,很多人为了减肥,减少碳水化合物的摄入,也不吃米饭,而是吃蔬菜和水果。这也是非常不正确的。五谷杂粮是食物的精华,是增强我们身体能量的必备食物。《黄帝内经》中苏文也提到“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而补精”,“五谷肉蔬尽,亦害之”所以在选择合理的饮食之前,一定要以谷物为主食,这是我们身体热能的主要来源。另外,任何时候吃任何食物都需要有节制,不能暴饮暴食,这对身体也是非常有害的。

最后简单说一下其他三界。做起来其实并不难。生活在快节奏的现代社会,如果你真的想坐下来放点音乐,让清新的香味弥漫在空气中,做几道好吃的菜,一家人或者志同道合的朋友可以一起细细品味美食,慢慢感受美食,还可以加点诗和酒来增添乐趣。这样的饭,就是慢生活的吃饭美学。因为你体现了《心经》中提到的“眼、耳、鼻、舌、身、意、色、声、香、触”的多重奇妙生命感受。