鲢鱼怎么煲汤？

材料:鲢鱼300g，姜丝10g，枸杞10g，葱花少许，盐1/2小勺，鸡粉1/2小勺，米酒1小勺，胡椒粉少许，香油少许。

1.取一个汤锅，加入800㏄开水，放入鲜鱼块、姜丝、枸杞，再次烧开，然后转小火，继续煮约10分钟。

2.将所有调味料加入1制作的锅中，拌匀。出锅前撒上葱花。