鸭血和鳝鱼能一起煮粥吗？

是的。鸭血富含铁、钙等矿物质。它味咸，性寒，有补血解毒的功效。不适合脾胃阳虚、寒湿泄泻者食用。黄鳝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁烟酸等营养物质，还含有少量脂肪、维生素B1。B2等等。它是一种高蛋白、低脂肪的食品。它性质温和，味道甘甜。具有补气养血、祛风湿、强筋骨、壮阳等功效。老少皆宜。对气血不足、四肢酸痛、风湿、糖尿病、高血脂、冠心病有疗效。