请问椰奶西米的做法是什么?400ml椰奶应该加多少水?你需要牛奶吗?
400ml椰奶要加1200ml水,比例大概是1比3。你不需要牛奶。
所需材料:西米80g,椰奶250ml,糖适量,水800g。
生产方法:
1、椰奶、水、糖倒入养生锅,煮沸待用。
2.在壶中加入800毫升水,选择凉茶功能。水烧开后,慢慢倒入西米,边倒边搅拌。
3.煮好后炖10-15分钟,西米呈半透明白色。
4.混合西米,再次煮,炖20分钟。
5.煨至西米无白核,滤出水。(如果用西米,可以再重复一次,再换水。)
6.将过滤后的西米倒入煮好的250g椰奶中,椰奶西米露就做好了。