秋季鸡汤的最佳搭配

1、萝卜:萝卜有吸油的作用，可以减少鸡汤的油腻感，同时萝卜的营养价值很高。

2.香菇:鸡汤里放香菇可以增强鸡汤的甜味，增加鸡汤的营养。

3、枸杞:枸杞是鸡汤的好搭配，它富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养成分。做鸡汤时，可以在鸡汤中加入枸杞等材料一起炖，既美味又营养。

4、山药:山药含有丰富的多种营养成分，配鸡汤更好。

5、生姜:鸡汤里放生姜，可以去除鸡肉的腥味，增加风味。因为鸡肉有很强的腥味，加入生姜可以更好的去除腥味。同时，生姜还可以增加鸡肉的风味，使鸡汤更加鲜美。

以上内容参考百度百科-蘑菇百度百科-枸杞。