莲子粥的利润是多少？

根据名吃园莲子粥的利润分析，市场上每碗莲子粥的成本为0.3-0.5元，价格为1.0-2.0元。一个摊位每天卖300杯左右，每天纯利润可以达到210元到450元。如果经营地段好，一周内就能收回投资，这就是经营一个点的利润。