食疗:土豆虽然很普通，但是可以治胃病。怎么吃才最有效。

做土豆泥帮助消化。原料:土豆、咸蛋、盐、味精、香油、葱。做法:①土豆去皮切片，蒸熟压成泥，咸蛋蒸熟，取蛋黄压成泥备用。(2)锅内油加热至五成油温时，放入咸蛋黄，翻炒至香，放入土豆泥翻炒，加盐、味精、香油，出锅时放入香油，撒上葱花。