丹东最有名的特产是什么?
板栗已有两三千年的栽培历史,辽宁省栗树的栽培始于明末清初。栗子可以生吃,可以糖炒,可以烤,可以装罐,可以磨成饼,可以用勺子煮。它含有糖、蛋白质、脂肪和维生素,具有很高的营养和经济价值。
二、丹东甜辣黄瓜
丹东甜辣黄瓜是上世纪50年代初为支援抗美援朝而创制的。选取带刺带花柄的黄瓜,用盐腋制作咸黄瓜坯。然后将黄瓜切成宽1 cm,长3-4 cm的条状,用水浸泡使其吸水膨胀,再将水分挤出,只留下微咸的味道,即放入人缸中,加入各种调料。浸泡后,调料浸透到瓜里。从罐中取出后,将熟芝麻拌入,得到成品。甜、辣、香、脆、可口,很受消费者欢迎。
第三,柞蚕丝
辽宁柞蚕丝是用柞蚕茧制成的珍贵织物,是本省特产。丹东是柞蚕丝缎的主要产地。
第四,石柱参
有几百年历史的丹东石柱参是中国国参之冠,一般需要15年以上才能完成成品。石柱山具有很高的药用价值,对身体健康、生津止渴、丰富体内阴杨琪和血、帮助虚弱的器官都有疗效。被称为延年益寿之宝。这种人参只有宽甸县石柱村出产,所以越来越值钱。
动词 (verb的缩写)东港大米
最好的东港大米在柳林。柳林大米产于柳林河,即柳林河旧址。其上游的铁家水库是东港市唯一的饮用水源,没有工业污染。它的下游是鸭绿江水和黄海水的混合,是培育柳林稻的母液。这里种植的柳林大米洁白清澈,鲜美细腻,是中国大米中的首选。
六、东港梭子蟹
三疣梭子蟹俗称三疣梭子蟹、白蟹,是一种个头大、肉质好、营养丰富的蟹类,尤其是卵巢和肝脏。卵巢可以作为上好的调味品。除了鲜肉,还可以做成罐头,畅销国内外。贝壳可以入药,可以提取甲壳素,在很多行业都有广泛的应用。
七、凤城老窖
辽宁凤城老窖成立于1905。它是以高粱和凤凰山天然泉水为主要原料,经过多轮发酵,长期储存,精心勾兑而成。凤城老窖,辽宁名牌,中国十大文化名酒,辽东第一名酒。以麸曲酱和口味纯正著称。
八、干黄芪种子
干黄芪是丹东的特产。由鸭绿江与黄海交界处出产的黄芪制成。高蛋白低脂肪,含有多种微量元素,口感好,营养丰富,味道鲜美。干燥的黄芪种子可以直接食用或炖煮。
九、白乐熏鸡
白乐熏鸡,又名“白乐烧鸡”、“田家熏鸡”,是辽宁省丹东市的传统名吃,已有100多年的历史。这种鸡在东北颇有名气,获得过辽宁省肉蛋禽产品质量第一名。是本省1982的优质产品。
十、东港杂色蛤
杂色蛤蜊是丹东的特色水产品。产于丹东大鹿岛的文蛤历史悠久,滩质好,无污染,产品远销海内外。在原产地吃杂色蛤可以大饱眼福。在岛上冷冻加工的冷冻蛤蜊和罐头制品也可以在岛上买到,带回老家馈赠亲友。在日本等地区,丹东产的杂色蛤是同类贝类中最贵的。