三伏天吃羊肉怎么样？

科学上讲，羊肉味甘性温，能益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强抗寒能力，被视为补阳佳品。

中医有三伏天“冬病夏治”的传统，所以三伏天吃羊肉还是有一定养生依据的。如果人体体质有先天寒性，三伏天吃羊肉祛寒可以事半功倍。

但是，并不是所有人都适合在三伏天吃羊肉。对中焦不足、气血不足、肾阳虚者有诸多好处，但不适合体质偏热、易上火、易“痈疖”者。

此外，夏季大量出汗会造成盐分大量流失，使血液中胃酸形成所必需的氯离子储备减少，从而影响胃液中盐酸的生成，不利于铁和钙的吸收，所以要及时补充水分和盐分。

汤含有大量的水和钠、钾、镁等有机盐，而茶可以提神醒脑，缓解疲劳。但这些汤和茶在热喝的时候最能解暑，远胜于凉茶。

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