关于生活常识的问答？

你可以喝酒。有人认为反复烧开水，亚硝酸盐过量会致癌。事实上，虽然水经过几次加热后确实会产生一些亚硝酸盐，但实验室数据显示，自来水经过几次煮沸后，亚硝酸盐含量仍远低于良好饮用水标准。不用担心“氮中毒”和“致癌”。

2.水太多会增加肾脏负担吗？

相反，只要肾功能和心功能正常，鼓励多喝水。喝水是为了补充水分。每个人的身体需求和运动量都不一样。可以根据自身情况每天喝1.5到2升水，尿液颜色为亮黄色。多喝水可以改善便秘，降低尿酸，冬季气候干燥，水还可以滋润口腔和咽喉。

3.吃剩的食物是否应该冷却后放入冰箱？

与“把热菜直接放冰箱”相比，当温度下降到同样的温度时，细菌会在食物中产生更多的细菌。如果在冰箱里存放时间不长，增加的细菌还是在可以接受的范围内。不过建议直接用保鲜膜把食物包在冰箱里，不要等凉了再吃。这样会增加细菌数量，但只会增加动力。

4.塑料包装可以加热吗？

保鲜膜有几种类型，有些只能用来包装低温或常温的食品，有些性能更好，可以承受微波加热的高温。请检查包装上的“耐受温度”和“适用范围”。只要塑料包装上标明“微波加热”，请放心使用。

5.发烧的时候不能吃鸡蛋吗？

可以吃。有传言说，蛋白质含量高的鸡蛋，吃饭时发烧，会增加身体的热量，不利于疾病的恢复。目前没有研究证明这种说法。吃过之后，不同的食物会给身体带来不同的热量。但是吃一两个鸡蛋多出来的热量对体温影响不大。

6.红酒能软化心血管系统吗？

你不能。很多人认为它可以软化血管，因为红酒中含有白藜芦醇等成分。其实红酒中白藜芦醇的含量并不高，每天喝一点对氧化和动脉硬化没有影响。红酒中12%到15%的酒精是不容忽视的。许多权威机构，包括世界卫生组织(世卫组织)，明确反对使用酒精来保护血管或心脏。