日本味噌汤和中国稀粥哪个有营养？

味噌又称面粉黑豆酱，是以大豆为主要原料，加盐和不同种类的酒曲发酵而成。含有丰富的蛋白质、氨基酸和膳食纤维，经常食用有益健康。食用效果好，延年益寿，味噌富含蛋白质、维生素和各种矿物质元素等。经常吃味噌有益健康，延年益寿。防癌抗癌味噌有防癌抗癌的作用。降低胆固醇，味噌可以起到降低胆固醇的作用，有益于心脑血管健康。

粥可以调节食欲，增加食欲，补充身体所需的水分。味道鲜美，食用方便，营养丰富，易于消化，真的是保健佳品。粥的妙处在于它介于米饭、蔬菜和汤之间。有饭的饱腹感，有菜的鲜美爽口，有汤的营养开胃菜。粥适合早餐和夜宵，因为粥中的淀粉与水充分结合，不仅提供热能，还含有大量水分，易于消化。