红豆核桃年糕怎么做

材料？

红豆150参见首选项

200克糯米粉

200克牛奶

糙米糖浆60+20参见首选项

核桃仁或其他坚果

红豆核桃年糕怎么做？

我用的是红豆罐头，洗干净就行，加糖浆煮到浓稠。

牛奶加热？糖浆

将材料冷却，加入糯米粉。

如果材料太多，放入蒸锅蒸一个小时，加锡箔纸防水。

一部分进入磨具和烤箱350-40分钟。

底层刷油脱模。

蒸好的年糕也可以切块油炸。