阅读:谷物大脑
让我很惊讶的是，作者在序言中引用的第一句话，也是正文的第一句话，叫做《黄帝内经》，是中国最早的医学经典，传统医学四大经典著作之一。这也让我对继续阅读产生了极大的兴趣。
以前对知乎有看法，和别人吵过架后觉得不可理喻。我在前面等你。如果说中医理论有什么问题，那就是基于阴阳五行，这对于现代人来说简直是无知。西医呢？我看到没有数学的西医学生最后学的是客观唯心主义。是不是很可笑？我不因为阴阳五行而反对中医，也不因为客观唯心主义的影响而反对西医。两人都有自己的理论，但都是用两种语言写的，分别叫“经典唯物主义”和“客观唯心主义”。一个现代人用“古典唯物主义”理解中医是一种局限，这不是中医的问题。
那为什么说“我在前面等你”？这就好比说一群人先知道经典力学，而另一群人先知道量子力学。我们暂且称前者为A，后者为B。我们都知道经典力学有它的适用范围，但对于B来说，会被认为是谬误，就像用显微镜观察大象，很难得出大象是四条腿的动物的观点。所以B会先否定A:“你不科学，伪科学。”直到有一天，B用显微镜看了整个大象，画了一幅像银河一样复杂的图。从整体上观察的时候，发现A在宏观上也是正确的。那么经典力学是科学吗，什么时候是科学？是因为B认为科学是科学，而不是科学不是科学吗？科学是客观属性，还是因为B的认知变化而变化？或者说，因为B用的是显微镜，所以是伪科学，是戴着近视镜的科学？人类在一段时间内的认知是有限的，用来观察世界的工具也是有限的。如果用观察来确定结论，那么这个结论会随着时间而变化。在这种情况下，我们应该如何看待现在和过去的科学？我们现在如何看待经典力学？能否用经典力学的方式对待中医？
也许现在的科学无法解释中医的理论，但也可能知道现代医学的局限性。而且通过这本书，我也看到现代医学的进步会逐渐解释以前中医没有解释的问题，最后似乎“殊途同归”。这就是我所说的“我会在前面等你”。所以我很赞同现在百度百科上用的词，不要说“中医”“西医”，我用“传统医学”“现代医学”来代替。先放下中医科学与否的争论吧。可能不是中医的问题，是眼睛的问题。
序言中的很多观点，下面会详细讨论，这里就不赘述了。
②《雷公炮制药物性质说明》:入心肺经。
3《本草经》:入太阴、厥阴。
功能指示
破血行气，通经止痛。治疗心口胀痛、手臂疼痛、腹部肿块、妇女血瘀经闭、产后瘀滞腹痛、跌打损伤、痈肿。
治气滞血瘀之胸痛、痛经、肢体疼痛，常与元胡、香附同用。
①《唐本草》:主心腹积，降气破血，除风热，消痈肿。身手比宇金还强。
②《日华子本草》:治血块、痈肿、通经、治跌打血瘀、消肿解毒；停止风暴，冷静下来，吃东西。
3《本草》:治胀气、产后败血病。
④纲要:治风痹、臂痛。
⑤《本草》:除气滞胀气于心，寒气食积劳。
⑥《本草纲目》:治气满、喘鸣、胃脘痛、腹痛、肩痛臂痛、关节痛、疝气。
⑦医林编撰:治四肢寒湿痹。
⑧现代实用中药:为芳香健胃药，有利于胆道和肝脏的消毒。用于黄疸，胸闷疼痛。它也是吐血、鼻出血和血尿以及痔疮的止血剂。外用治脓肿外伤。
剂量
内服:煎服，1 ~ 3元；还是进了药丸，散了。外用:研磨、修整。
姜黄确实不错，但是不要乱用。如果你认为姜黄是灵丹妙药，可以让身体产生所有的解药，那你就误入歧途了。
淀粉和葡萄糖都能引起血液中葡萄糖的升高。
汽水和果汁含有大量果糖。
我觉得没必要严格控制碳水化合物的摄入，但是摄入比例一定要大幅度降低。因为碳水化合物摄入不足必然导致肥胖。碳水化合物的主要来源是主食。
增加脂肪的摄入，如鱼、牛奶、坚果、豆类、花生。
不需要控制胆固醇的摄入，比如鸡蛋。