鲢鱼的营养价值、功效和功能

鲢鱼具有温中益气、暖胃润肤的作用，是温中益气的保健食品。中医认为其性温味甘，有温中益气、健脾利水、通乳祛湿之功效。常食可润泽肌肤，解郁疏肝，暖胃益肺。

鲢鱼(100g)营养成分:能量104大卡，蛋白质17.8g，脂肪3.6g，胆固醇99mg，饱和脂肪酸0.8g，多不饱和脂肪酸0.5g，单不饱和脂肪酸1g，钠58mg，镁23mg，镁23mg。

扩展数据

鲢鱼的饮食禁忌。

1，鲢鱼肉不宜多吃，吃多了容易口渴。

2、鲢鱼能增强炎症，因此，甲亢患者不宜食用。

3、鲢鱼不宜与甘草同食，容易引起腹泻。

4.鲢鱼的胆囊有毒，不要吃。处理鲢鱼时要清洗胆囊。

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人民网-健康:鲢鱼冬令滋补藕黑豆汤。

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百度百科-鲢鱼