空腹喝酸奶会怎么样?

人体主要依靠胃酸来消化食物。胃排空时,体内胃酸高,PH值低于2。在这种情况下,喝酸奶会大大增加胃液中的酸性物质,可能会引起胃痛、消化不良等症状,还会影响食欲。尤其是对于肠胃不好的朋友来说,空腹喝酸奶的负面影响更大,会让肠胃超负荷,导致腹泻甚至胃黏膜穿孔,后果不堪设想。

酸奶富含乳酸菌,对人体有很好的保健作用。乳酸菌生长最适宜的环境是胃液PH值低于5时,PH值过低的环境容易杀死乳酸菌,从而降低酸奶的保健功能和营养价值。所以,无论从避免身体患病的角度,还是从酸奶营养价值最大化的角度,都不建议早上空腹喝酸奶。

扩展数据:

喝酸奶的最佳时间

1,晚上喝酸奶最补钙。

12上午至凌晨,人体血钙含量最低,有利于食物中钙的吸收。同时,12 am到凌晨这段时间,影响人体钙吸收的因素较少。

2.饭后喝酸奶对胃最好。

如果空腹喝酸奶,很容易刺激肠胃排空,酸奶中的营养成分还没来得及完全消化吸收就排出去了。饭后喝酸奶可以减少刺激,让酸奶在胃里慢慢吸收,帮助消化。

3.用电脑后喝酸奶防辐射效果最明显。

酸奶还有减轻辐射损伤、抑制辐射后淋巴细胞数量减少的作用,所以最好在接受辐射后再喝酸奶。

人民网-早上空腹喝酸奶不能保健?酸奶什么时候喝最健康?