消化不良、湿气重者常喝茯苓粥。
茯苓茯苓粥是一种保健价值很高的粥。茯苓茯苓是我国常见的中药,形似红薯,皮呈深褐色。茯苓味甘、淡,属温性食物,有利尿消肿、益脾胃、宁心安神的功效。茯苓用来煮粥,能明显增强人体抵抗力,还具有抗肿瘤、保肝的作用。
消化不良、湿气重者常喝茯苓粥。
茯苓粥可以单独用茯苓和大米一起煮,也可以根据每个人的需要加入其他药材,可以产生不同的治疗效果。茯苓粥不论四季,不论寒、温、风、湿诸症,皆可配伍各种药物。茯苓粥对食欲不好、消化不良、身材偏瘦的宝宝有帮助。
1,茯苓赤小豆粥——除湿健脾,利尿消肿
原料:红小豆50克,大米100克。
制备方法:将茯苓15g研成细粉;将50克红小豆浸泡在水中2小时。将100g大米和红小豆放入锅中,加入800ml清水。大火烧开后小火炖40分钟,加入茯苓粉煮10分钟。
2、茯苓荷兰豆粥——健脾和胃,行气利水。
材料:茯苓10克,陈皮10克,甘草5克,莲子20克,扁豆30克,粳米30克。
制作方法:先将茯苓、陈皮、甘草加水煮沸,再加入浸泡过的莲子、扁豆,用粳米煮粥,使莲子、扁豆软烂。可以加糖调味。
茯苓粥可以治疗水肿,利尿,对于有水肿,排尿困难的朋友有非常好的治疗效果。茯苓是一种温性食物,对于小便不利、脾胃虚弱的人能产生很好的治疗价值。茯苓粥还能抗癌、抗肿瘤,老年人常喝茯苓粥养心安神。如果经常失眠多梦,或者生活中有抑郁症的人,可以经常喝茯苓粥缓解情绪。
茯苓粥对人有极高的保健价值。既能祛湿健脾,又能利尿消肿。大便不好,小便不通的老人,可以经常喝茯苓粥来改善。上班族精神压力大,失眠多梦,也很适合经常喝茯苓粥。人经常感冒,咳嗽,痰多,腰酸背痛。茯苓可以用来煮粥喝,对这类症状有很好的治疗作用。