痛风为什么越来越多?医生劝你不要吃这三种食物,你从来不听。
不仅常见于中老年人,也常见于40岁以下的人群。
人每天摄入的嘌呤,代谢后会产生尿酸。正常情况下,尿酸的产生量和排泄量成正比;
但是,如果尿酸产生和排泄的任何一个环节出现错误,都会导致体内尿酸升高。当尿酸在关节和皮下软组织形成结晶沉积时,就会引起痛风。
症状1,关节炎
人体内的尿酸在关节处形成结晶沉积,引起关节炎症,一般疼痛剧烈,持续数天或数周。
症状二:骨伤
痛风病情严重时会发展成慢性痛风性关节炎,常出现隐痛,损害尿酸结晶堆积的关节、肌肉和骨骼。这个时候你要注意休息缓解。
症状3,肿胀和疼痛扩散
痛风发作会引起关节肿痛,几天后肿痛会逐渐消退。随着病情的发展,肿痛会扩散到更多的部位,皮肤表面会产生暗红色的硬物,并扩散到跗关节。
拓菲带来的伤害:
尿酸盐不容易通过血脑屏障,所以除了中枢神经系统,身体几乎所有组织都容易沉积痛风石。
伤害1,残疾
当痛风石长期沉积在我们的软骨内,就会出现血管翳,破坏软骨下骨,发展成关节僵硬畸形,直接影响关节的功能。
严重时会出现病理性骨折和残疾,使患者不得不进行人工关节置换甚至截肢。
危害二,心肌病
如果痛风石沉积在心脏的主动脉、二尖瓣和心肌,会引起严重的心肌损伤、心律失常、心功能不全等疾病。
危害三,尿毒症
如果痛风石沉积在肾脏,会损害肾功能,导致尿路结石、肾动脉硬化、尿路感染等。,并最终导致尿毒症。
危害4,青光眼
如果痛风石沉积在眼底,会引起眼睛的慢性炎症,造成青光眼甚至失明等严重后果。
痛风患者应该少吃这三种食物。
食品1,豆类
痛风患者的主食应尽量避免含嘌呤的豆类,吃了会导致尿酸升高。尽量吃一些嘌呤含量低的豆类,如豆芽、豌豆等,不要吃黄豆、扁豆、干豆等。
特别是痛风活动期间,要减少豆类的摄入。
食物2,动物内脏
无论是急性发作期还是慢性缓解期,痛风患者都应长期控制动物内脏的摄入,控制血液中尿酸水平,减少痛风发作。
食物3,浓汤
浓汤是痛风发作的危险因素之一。
结果表明,每100ml肉汤中嘌呤含量高达160~400mg,比正常饮食高出30倍。所以浓汤是痛风患者的大忌。
对策1,饮食调理
饮食调理的首要条件是拒绝高嘌呤食物。
增加嘌呤含量低的水果和蔬菜的比例
樱桃:含有花青素和维生素E,能促进血液循环,促进尿酸排泄,缓解痛风和关节炎带来的不适。
苹果:含有维生素C,有助于降低尿酸浓度,防止关节处肿胀;
但蔬果要干净新鲜,切忌空腹吃水果,以免身体不适。
对策二,喝茶
多喝水可以稀释血液浓度,减少尿酸结晶的沉积,减少痛风发作的机会。
也可以适当喝茶,但避免喝茶时吃药和痛风发作时喝茶。
喝菊花茶是个不错的选择。喝菊花茶可以补充甜菊糖甙和黄酮类物质。菊花苷类和黄酮类可抑制嘌呤合成,促进尿酸排泄。云台中甜菊糖苷和黄酮的含量比普通菊花高,效果可以更明显。
文献报道菊粉和类黄酮抑制嘌呤合成,参见参考文献1/2。
对策三,运动调理
运动是促进尿酸排泄的有效途径。
运动就像给身体做一次“大扫除”,帮助排出体内的废物,促进血液循环,增强体质,预防疾病。
痛风患者最好选择低强度、持续时间长的有氧运动,如慢跑、快走、骑自行车、太极拳等。
每周至少运动4次,最好每次30分钟以上,以轻微出汗为主,不要过度疲劳。
注意事项:
禁止无氧运动,无氧运动会增加体内乳酸生成,阻碍尿酸排泄,对病情不利;
锻炼要循序渐进,不能操之过急,会带来反效果;
运动时,避免给关节带来负担,避免关节损伤;
痛风发作期间,停止运动,注意休息。
【1】沈启荣。黄嘌呤氧化酶抑制剂的筛选及抑制动力学研究[D]。南昌大学,2015。
[2]郭华彬,新宝。药食同源中草药防治高尿酸血症的研究进展[J].世界最新医学信息文摘,2018,18 (86): 50-51+53。
生命科学博士,执业药师,高级营养师,守护生命健康,拒绝假养生,亲手护理一个健康的你!