水果常识
四季水果常识1。四季水果健康小贴士
春天可以选择梨、香蕉、木瓜、樱桃、李子、桃子、无花果,夏天可以选择西瓜、龙眼、荔枝、芒果、葡萄、杨桃、椰子;秋天可以选择栗子、苹果、甘蔗、文旦、柿子、枇杷;冬天可以选择橘子、核桃、西红柿、红枣。
春季饮食宜清淡,多吃甜食。[1] 1、梨(1)味:味甘微酸,性凉,入肺、胃经。
(2)功效:具有生津润燥、清热化痰、解酒的作用;可用于发热阴虚引起的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热引起的烦渴、咳喘、痰黄等症。(3)营养分析:梨含有丰富的B族维生素,可保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;梨含有糖类、鞣酸等成分,可化痰止咳,对咽喉有治愈作用;梨含有较多的碳水化合物和维生素,容易被人体吸收,刺激食欲,保护肝脏。梨性凉,能清热安神。经常食用可以使血压恢复正常,改善头晕等症状。吃梨可以预防动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而预防癌症。梨的果胶含量很高,有助于消化和排便。
(4)注意事项:梨性寒助湿,吃多了会伤脾胃,所以脾胃虚寒、怕冷的人要少吃。梨含有较多的果酸和胃酸,不宜多吃。
梨有利尿作用,夜间尿频者睡前应少吃梨。血虚、畏寒、腹泻、手脚冰凉的患者不宜多吃梨,最好煮熟后再吃,以防湿冷症状加重。
梨含糖量高,糖尿病人要小心。梨含有大量果酸,不宜与碱性药物合用,如氨茶碱、小苏打等。
梨不宜与螃蟹同吃,以防腹泻。用于止咳化痰者,不宜选择含糖量过高的甜梨。
[5] 2.香蕉(1)性味:甘凉。(2)功效:用于胃阴不足,咽干口渴,或热伤津液,烦渴口渴;肠燥便秘,大便干燥,或痔疮便血,清热解毒,润肺止咳,降血压,滋补。
(3)营养分析:含有果糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、E、烟酸、果胶、钙、磷、铁、5-羟色胺、去甲肾上腺素、二羟基苯乙胺。5-羟色胺可能会降低胃酸,而香蕉可以缓解胃粘膜上的* * *作用,所以对胃溃疡有一定的保护作用。
另外,糖尿病患者吃香蕉后尿糖并没有增加。(4)注意事项:容易发胖的时候不宜多吃,脾虚泄泻的人也不宜多吃。容易虚寒者忌之,胃痛腹寒、脾胃虚寒者少食。
[6] 3.樱桃(1)味:性温,味甜微酸;归脾、肝经。(2)功效:补中焦,祛风除湿,控水谷痢,止射精;治疗后,主要症状为乏力、气短、心悸、精神萎靡、食少、咽干口渴、风湿、腰腿痛、四肢麻木不仁、关节屈伸不利、冻疮等。
(3)营养分析:在水果家族中,铁的含量普遍较低,但樱桃却很突出,脱颖而出:每100克樱桃中铁的含量高达59毫克,居水果之首;维生素a含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃还含有维生素B和C以及钙、磷等矿物质元素。
每100g含水分83g,蛋白质1.4g,脂肪0.3g,糖8g,碳水化合物14.4g,热量66千卡,粗纤维0.4g,灰分0.5g,钙18mg,磷18mg,铁5 mg。烟酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,并含有丰富的维生素a(4)注意事项:樱桃温热、热病、虚热咳嗽者不宜食用;樱桃核仁中含有氰苷,水解后产生氢氰酸,入药时要小心。
有溃疡症状者,上火者,慎食;糖尿病人不宜食用。樱桃含钾量高,但也不可小觑。每100克含钾258毫克,对于肾病患者来说不是个小数目。
肾病患者如果肾脏失去了调节水和电解质的功能,就会出现少尿和水肿。当出现少尿时,可能由于钾排泄减少而出现钾潴留。如果患者吃太多樱桃,患者会出现高钾血症。
当血钾>:6.5 mmol/L可使患者心脏在几秒至几分钟内停止跳动。因此,高钾血症可以说是慢性肾脏疾病的“隐形杀手”。
【7】(2)夏天代表着夏季万物生长旺盛,是一年中精力最充沛的季节。但中医认为,夏季是一年中最旺盛的季节,所以防暑是夏季养生的首要目标之一。
1]因此,夏季的饮食应以清热解暑的食物为主。【1、西瓜(1)性味:性寒,味甘,心经、胃经、膀胱经。
(2)功效:用于暑热、温病、津液伤盛、心烦口渴,或饮酒过度;心火发炎、舌红、口疮;尿黄池不好。现在用于肾炎、水肿、高血压。
(3)营养分析:挥发性成分中含有蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、甘氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维生素A、B、C以及各种醛类。(4)注意事项:不适用于脾胃虚弱或便溏腹泻的患者。
西瓜变质后不能吃,容易引起肠胃疾病和腹泻。[8] 2.荔枝(1)味:甘、酸、温,入心、脾、肝经。
(2)功效:用于胃阴不足,口渴咽干;因脾虚少食,或腹泻;血虚心悸。(3)营养分析:荔枝肉含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸和色氨酸。
每100g荔枝含热量(70.00kcal)、蛋白质(0.90g)、脂肪(0.20g)、碳水化合物(16.60g)、膳食纤维(0.50g)、维生素A (2.00)。胡萝卜素(10.00微克)、硫胺素(0.10毫克)、核黄素(0.04毫克)、烟酸(1.10毫克)、维生素C (41.00毫克)。
2.四季分别应该吃什么水果?
一月-柿子,猕猴桃。
如果奇异果太硬,就把奇异果装进塑料袋里,然后把切好的梨或苹果和袋子混在一起,再把袋口密封3~5天,成熟后就可以吃了。古代中医提醒你,柿子有缓解疲劳的作用。
二月-甘蔗。冬天吃甘蔗,最好切成20厘米-30厘米的小块,放在锅里煮十分钟,然后趁热拿起来剥,比生吃更甜。
三月-菠萝。将切片用淡盐水浸泡,冷冻后放入冷冻室食用,会更加香甜可口。
四月-芒果,山竹。挑选山竹时,要注意蒂是绿色的,捏起来软壳是新鲜的。
打开后,里面的肉是纯白色的。如果外壳像石头一样硬,很可能是不能吃的。
五月-草莓和荔枝。5月上市的荔枝多为三月红等早熟品种,口感略酸,属于中低档品种。6月中旬是荔枝最好的季节,糯米糊、公主微笑、桂味等优良品种已经上市。
六月樱桃。正常采摘时间为6月中旬至6月30日。
购买时,选择果实饱满坚实、梗绿色的樱桃。在3~5度可保存5天,在室温下最多可保存2天。
七月-桃子和李子。桃子饱腹,李子伤人,所以桃子当饭吃没关系,李子要吃。
八月-西瓜。夏天出汗多,营养流失多。适当吃一些西瓜,既能弥补流失的水分,又能增加营养。
西瓜性凉,感冒的人不宜多吃西瓜。九月-葡萄。
早上市的葡萄一般都是成熟的,微酸,含有大量的激素,对身体不好。建议正常吃上市的葡萄。十月-梨子。
生津止渴。这个时候天气容易感冒,嗓子不好。最长的饮料是煮白梨。11月-苹果。
大多数苹果在11月上市。有些苹果适合新鲜食用,而有些苹果在冬天储存时味道更好。十二月-橘子。
当然,最著名的还是柑橘。想吃柑橘,最好去经常买水果的店,不然很容易被商贩欺骗。
3.春夏秋冬有哪些水果,一年四季都有哪些?
65438+10月(冬季)木瓜红香蕉樱桃番茄杨桃橙子青枣甘果甘蔗草莓番石榴牛奶香蕉橙子观赏南瓜无花果鹤头瓜2月(冬季)木瓜红香蕉樱桃番茄杨桃番荔枝青枣甘果甘蔗草莓番石榴牛奶香蕉橙子观赏南瓜鹤头瓜3月(春季)枇杷红香蕉樱桃番茄杨桃番荔枝青枣甘果甘蔗草莓番石榴牛奶香蕉橙子观赏南瓜水果桑葚鹤头瓜蛇瓜4月(春季) 枇杷红香蕉樱桃番茄荔枝南瓜蛇瓜甘果甘蔗水果桑葚番石榴牛奶香蕉鹤头瓜观赏南瓜澳洲坚果柠檬五月(春季)芒果红香蕉樱桃番茄荔枝南瓜甜瓜黄皮水果桑葚番石榴牛奶香蕉鹤头瓜观赏南瓜李子西瓜桃甜瓜柠檬台湾省连五澳洲坚果牛油果六月(夏季) 芒果红香蕉樱桃番茄荔枝南瓜普瓜黄陂果桑葚番石榴牛奶香蕉鹤首瓜观赏南瓜梅子西瓜桃甜瓜柠檬台湾省莲雾澳洲坚果菠萝火龙果牛油果七月(夏季)芒果红香蕉樱桃番茄荔枝南瓜普瓜黄陂番石榴牛奶香蕉鹤首瓜观赏南瓜梅子西瓜桃哈密瓜柠檬台湾省莲雾澳洲坚果菠萝火龙果牛油果龙眼百香果菠萝蜜八月(夏季) 芒果红香蕉樱桃番茄木瓜南瓜普瓜杨桃番石榴牛奶香蕉鹤首瓜观赏南瓜日本甜柿西瓜黑葡萄干甜瓜柠檬菠萝蜜澳大利亚坚果菠萝火龙果牛油果龙眼百香果九月。 (秋季)芒果红香蕉蛋果木瓜番荔枝百香果杨桃番石榴牛奶香蕉鹤头瓜日本甜柿西瓜黑提子瓜柠檬菠萝蜜牛油果菠萝火龙果10(秋季)樱桃番茄红香蕉蛋果木瓜台湾省甜玉米百香果杨桃无花果番石榴牛奶香蕉鹤头瓜手表南瓜火龙果。西瓜黑葡萄干心果柠檬菠萝牛油果165438+10月(秋季)樱桃番茄红香蕉蛋果木瓜台湾省甜玉米百香果杨桃无花果番石榴牛奶香蕉鹤首瓜观赏南瓜火龙果台湾省青枣黑葡萄干心果柠檬菠萝牛油果65438+2月(冬季)樱桃番茄红香蕉蛋果木瓜草莓百香。水果杨桃无花果番石榴牛奶香蕉鹤头瓜手表南瓜水果甘蔗台湾省枣黑葡萄干心水果柠檬菠萝牛油果橙子春天吃什么水果好干燥化痰多吃梨?
梨具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺除燥等作用。最适合冬春季发热内热患者食用。尤其适用于肺热咳嗽、小儿风热、咽干咽痛、大便干燥。
现代医学研究认为,梨还有降血压、清热安神的作用。高血压患者,如果出现头晕、心悸、耳鸣等症状,经常吃梨,可以缓解症状。
梨含有丰富的糖分和维生素,可以保护肝脏,帮助消化。对于肝炎、肝硬化患者来说,作为医用食品经常食用是非常有益的。
但梨寒、脾胃虚寒、消化不良、产后血虚者不宜多食。燥上火吃香蕉。
中医认为,香蕉味甘、寒、微涩、无毒,有清热止渴、清胃凉血、通便、降血压、利尿的作用。对口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤为有益。
但脾胃虚寒、阳气不足的人吃香蕉,会让虚火更旺。吃苹果预防感冒。
春天气温不稳定,容易感冒。吃红苹果能使人体抗病组织产生一种热能,同时特殊物质——抗冷因子直接抵抗感冒病毒,加速恢复。生食或果汁更适合饮用。
夏天吃什么水果主要是西瓜,因为夏天吃西瓜可以解暑,利尿,提神,对内脏有清洁作用。秋天吃什么水果比秋天吃梨好。冬天吃什么水果好,冬天气候干燥,经常让人感觉鼻子和喉咙干涩难受。这时候如果能吃一些生津止渴、润喉去燥的水果,会让人感到轻松舒适。梨和甘蔗是冬季的保健和药用水果。
梨具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺除燥的作用,最适合冬季发热内热患者食用。尤其适用于肺热咳嗽、小儿风热、咽干咽痛、大便干燥。
梨还有降血压、清热安神、保肝助消化的作用。但梨性寒,小儿脾胃虚寒,消化不良者,不宜多食。
甘蔗滋补清热,营养丰富。对低血糖、大便干燥、小便不利、恶心呕吐、虚热咳嗽、高热烦渴有一定疗效。劳累过度或饿晕了的人,只要吃两片甘蔗,也会提神。
但甘蔗寒凉、脾胃虚寒、胃痛的人要少吃。此外,苹果、橘子、香蕉、山楂等都适合冬季食用。
苹果能生津止渴,健脾止泻;橙子能理气、开胃、消食、化痰;香蕉能清热润肠、降血压、防痔疮;山楂能扩张血管,降低血脂,增强和调节心肌功能。但是吃这些水果的时候,要适可而止,不是越多越好。
选择合适的水果可以帮助你健康过冬。水果,如葡萄、苹果、梨、香蕉、橘子、橙子、榴莲等。一年四季都有。现在农业科技发达,一年四季都能产很多水果。
4.三四月份的时令水果有哪些?
三月水果:草莓、芒果、橙子、菠萝、樱桃。
四月水果:枇杷、红香蕉、樱桃、番茄、荔枝、番荔枝、蛇瓜、甘果藤、果桑、番石榴、牛奶香蕉、鹤头瓜、观赏南瓜、澳洲坚果、柠檬等。
一月至二月的时令水果:草莓、柿子、柑橘、樱桃番茄、杨桃、番石榴、甘蔗、木瓜和大枣。
5-6月当季水果:哈密瓜、覆盆子、莲雾、芒果、荔枝、柠檬、菠萝、香蕉、桑葚、枇杷、榴莲、杨梅、樱桃、菠萝蜜、火龙果、木瓜。
7-8月当季水果:西瓜、桃子、荔枝、香蕉、樱桃、龙眼、芒果、榴莲、杨梅、火龙果、苹果、李子、梨、石榴、葡萄、大枣、红毛丹、菠萝、桃子。
9-10月当季水果:橙子、大枣、柚子、火龙果、哈密瓜、葡萄、梨、柚子、山楂、香蕉、柑橘、苹果、无花果。
11月至12月的时令水果:甘蔗、香蕉、樱桃番茄、草莓、苹果、杨桃、木瓜、山竹和雪莲果。
5.水果四季生长顺序。
春天
水果
夏季的柠檬、枇杷、樱桃番茄、菠萝、火龙果、草莓、荔枝、桑葚、山竹、樱桃、莲子、番石榴、佳宝果
水果
菠萝、草莓、黑莓、火龙果、蓝莓、荔枝、榴莲、桑葚、桃子、山竹、杏、西瓜、哈密瓜、樱桃、杨梅、椰子、苹果、哈密瓜、龙眼、李子、芒果、蟠桃、油桃、杨桃、百香果、黄桃、猕猴桃、木瓜。
秋天
水果
苹果、百香果、蘑菇妈妈、红葡萄、黄桃、海棠果、火龙果、哈密瓜、龙眼、蓝莓、李子、柑橘、猕猴桃、木瓜、芒果、葡萄、蟠桃、青缇、蛇果、沙果、柿子、山竹、石榴、无花果、柚子、香梨、梨、西瓜。
水果
菠萝、橄榄、甘蔗、罗汉果、橙子、糖橙、香蕉、柠檬、樱桃番茄、蛋黄果、番石榴、佳宝果。
6.每个月的时令水果有哪些?
总结各种水果的成熟时间,想吃就吃时令水果。
65438+10月(冬季):木瓜、红香蕉、樱桃、番茄、杨桃、柑橘橙、青枣、甘果甘蔗、草莓、番石榴、牛奶香蕉、柑橘、观赏南瓜、无花果、鹤头瓜。
二月(冬季):木瓜、红香蕉、樱桃、杨桃、番荔枝、青枣、甘果甘蔗、草莓、番石榴、牛奶香蕉、柑橘、观赏南瓜和鹤头瓜。
3月(春季):枇杷、红香蕉、樱桃、杨桃、番荔枝、青枣、甘果甘蔗、草莓、番石榴、牛奶香蕉、柑橘、观赏南瓜、果桑、鹤头瓜。
4月(春季):枇杷、红香蕉、樱桃、番茄、荔枝、番荔枝、蛇瓜、甘果藤、果桑、番石榴、牛奶香蕉、鹤头瓜、观赏南瓜、澳洲坚果、柠檬。
5月(春季):芒果、红香蕉、樱桃、番茄、荔枝、番荔枝、瓜蒌、黄皮、果桑、番石榴、牛奶香蕉、鹤头瓜、观赏南瓜、李子、西瓜、桃子、哈密瓜、柠檬、台湾省莲雾、澳洲坚果、牛油果。
6月(夏季):芒果、红香蕉、樱桃、番茄、荔枝、番荔枝、蒲瓜、黄皮、果桑、番石榴、牛奶香蕉、鹤头瓜、观赏南瓜、李子、西瓜、桃子、哈密瓜、柠檬、台湾省莲雾、澳洲坚果、菠萝、火龙果、牛油果。
7月(夏季):芒果、红香蕉、樱桃、番茄、荔枝、番荔枝、蒲瓜、黄皮、龙眼、番石榴、牛奶香蕉、鹤头瓜、观赏南瓜、李子、西瓜、桃子、哈密瓜、柠檬、台湾省莲雾、澳洲坚果、菠萝火龙果、牛油果、龙眼、百香果等。
8月(夏季):芒果、红香蕉、樱桃、番茄、木瓜、番荔枝、木瓜、杨桃、龙眼、番石榴、牛奶香蕉、鹤头瓜、观赏南瓜、日本甜柿、西瓜、黑葡萄干、哈密瓜、柠檬、菠萝蜜、澳大利亚坚果菠萝、火龙果、鳄梨、龙眼和百香果。
9月(秋季):芒果、红香蕉、蛋果、木瓜、番荔枝、百香果、杨桃、龙眼、番石榴、牛奶香蕉、鹤头瓜、观赏南瓜、日本甜柿、西瓜、黑葡萄干、哈密瓜、柠檬、菠萝蜜、牛油果、菠萝、火龙果。
65438+10月(秋季):樱桃、番茄、红香蕉、蛋果、木瓜、台湾省甜玉米、百香果、杨桃、无花果、番石榴、牛奶香蕉、鹤头瓜、观赏南瓜、火龙果、西瓜、黑葡萄干、开心果、柠檬、菠萝、牛油果。
165438+10月(秋季):樱桃、番茄、红香蕉、蛋果、木瓜、台湾省甜玉米、百香果、杨桃、无花水果、番石榴、牛奶香蕉、鹤头瓜、观赏南瓜、火龙果、台湾省大枣、黑葡萄干、开心果、柠檬、菠萝、牛油果。
65438+2月(冬季):樱桃、番茄、红香蕉、蛋果、木瓜、草莓、百香果、杨桃、无花果、石榴、牛奶香蕉、鹤头瓜、观赏南瓜、果藤、台湾省枣、黑葡萄干、开心果、柠檬、菠萝、牛油果、柑橘、橙子。
我希望我能帮助你采纳它。