骆驼奶怎么喝?
与冷骆驼奶相比,加热骆驼奶可以使胃蠕动,使营养更好地被人体吸收。不要等到骆驼奶煮沸,否则加热时间过长会破坏骆驼奶的营养成分。70℃用2分钟,60℃用5分钟比较好。
吃完菠菜不要喝骆驼奶。骆驼奶富含钙、氨基酸和蛋白质。菠菜中含有草酸,草酸会与食物结合形成不溶性草酸钙,破坏人体对钙等营养物质的吸收。骆驼奶不要和醋一起吃,也不要用骆驼奶吃消炎药,以免打乱两者的平衡。
扩展数据:
1,骆驼奶优势
牛奶因其丰富的营养而备受青睐,是很多人每天重要的营养来源。骆驼奶仅次于牛奶,能给牧民带来巨大的经济效益。骆驼奶含钙高,饱和脂肪酸低,甚至还有药用价值。
骆驼奶是一种非常健康的产品。骆驼奶可以降低糖尿病患者对胰岛素的需求,对新生儿有益,因为它不含过敏原。也证明了骆驼奶对消化性溃疡患者有益,对高血压也有帮助。
2.骆驼奶的困难
骆驼奶的产业发展也面临许多困难。首先,骆驼奶的生产者大多是游牧民族,他们无法携带生产乳制品所必须的消毒和保鲜设备。另外,骆驼不像奶牛那样配合挤奶,母骆驼必须闻到幼驼的气味才能分泌乳汁。
挤奶时间每次90秒左右,每天2-3次,一头骆驼每天产奶量2.5-3.5公斤。这些因素使得骆驼奶的生产尚未形成规模。
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