请教糖尿病如何养生？
给你简单明了:
水果:猕猴桃(猕猴桃)。为了水果而吃。千真万确。我每次都从超市买两大袋，一袋给爷爷，一袋给爸爸。猕猴桃所含的维生素是所有水果中最丰富的，也是糖尿病人唯一可以放心食用的无可争议的水果！
早餐:牛奶或豆浆或燕麦片配全麦面包。一切都要无糖！或者木糖醇也行。我每两三天去一次奶牛场挤奶。现榨现榨，安全又好吃。豆浆也是我每天早晚用豆浆机做的，保证营养新鲜。外面卖的牛奶和豆浆，喝起来价值不大。全麦面包是在超市买的。可以给老人做早餐，每天早上换个口味，不然吃腻了！米粥也少喝，糖多吃！想喝粥最好煮小米！
午餐:糖尿病人不能吃糖和淀粉太多的蔬菜，也不能吃太多的蛋白质，因为糖尿病人不吸收营养，老年人消化功能弱，不能补太多，否则会适得其反。有很多蔬菜可以吃。我说几个对食疗有益的吧。效果最好的是西兰花(绿色的花椰菜)，它可以帮助恢复胰岛，刺激人体内胰岛素的分泌。像菜花一样炒菜就好。是冬瓜，可以解渴，辅助治疗糖尿病。冬瓜的吃法有很多种，比如做汤，炒肉，夏天用西瓜皮(白色部分)做解渴饮料。是山药，可以炒或者做成素炖菜，蒸熟捣成细泥，配以从超市买来的袋装咸菜“冯小青”，味道不错；如果对身体好，可以选择小鲫鱼增强抵抗力。经常买个砂锅给爷爷煲汤，加葱姜就行了。做菜的时候最好不要放盐，这样会破坏营养价值。如果口味不习惯，可以在喝的时候加点盐。我总是把小鲫鱼放在砂锅里煮，连骨头都酥了，肉末配汤喝。此外，肾脏不好的老人，应多吃黑色蔬菜，如黑木耳、紫甘蓝和茄子。豆制品也必须摄入。一周可以做一两次豆腐。因为豆腐容易消化，不被糖尿病人吸收，所以不能吃太多，豆芽无所谓。经常买回来炒给爷爷吃。其他的以青菜为主，搭配简单的荤菜，可以多吃鱼。
晚餐:为了简单，可以煮点小米粥买个馒头，简单炒个豆芽或者青菜。不要太有钱，尽量少吃。不用吃太多，最好不要觉得饿，因为晚上有“节目”。晚上睡觉前，我总是给爷爷煮一杯牛奶。一杯就够了。太多的老人不能喝普通的杯子。晚上睡觉前喝一杯鲜奶，补钙效果特别好。老年人老了腿脚不好。补钙很重要，但是糖尿病不能盲目补，所以晚上一杯牛奶是最好的选择！
老人消化功能弱，一般可以在超市买木糖醇酸奶，小盒大桶都有。饭后一小时喝一小杯，有助于消化，刺激食欲。
不要乱补，这是糖尿病人最忌讳的。如果太有害，那就没有任何好处。像人参燕窝之类补的人会很快扫地。想补就喝鲫鱼汤和牛奶。
最后，也是最重要的一点，糖尿病医生规定一餐不能超过几盎司，所以我们平时要严格控制饭量，一定要少吃，哪怕是多餐。“饭后散步，活到九十九。”平时晚饭后让老人们去散步，哪怕是出去和其他老人聊天。我爷爷一直坚持每顿饭后出去散步，他有一个好习惯。
糖尿病患者的药物不能中断。我爷爷一直在吃糖尿病的药，两种药，血糖一直控制的很好！我一时记不起这药的名字了。有兴趣可以问我，帮帮你！最后，天冷，别让老人着凉了。糖尿病人抵抗力差。他们一着凉，什么病都出来了，平时要注意保暖。
我比较关注食疗，给你个建议。CCTV 4有一个叫“中医”的栏目，里面全是关于食疗的信息。很全面很有用，详细介绍了食疗的食谱和具体做法。很多都是关于糖尿病患者的，平时可以多关注一下。如果你没有时间按时看节目，可以登录央视的网站:www.cctv.com找CCTV 4，里面有这个栏目，里面有上传节目的视频和详细的菜谱，可以参考~！
最后祝你妈妈早日康复，写这么多也不浪费我这么多时间和精力。祝她长命百岁~！