一本好书——女仆谈话录

看完这本书，你会对清朝的生活有更深的了解。作为普通大众，我们总是对宫廷生活充满向往。通常我们对宫廷的了解仅限于看电视剧，但通过看电视剧来了解宫廷生活总是会出现偏差。这本书通过描述许多宫廷生活的细节，让你了解清朝的真实生活。

读完这本书，你会惊叹于宫廷生活的奢华，对宫女太监的生活充满同情。这本书不是大而空的历史理论，它充满了细节，就像你自己把它放到法庭上一样，读起来很有趣。

读这本书，可以学习宫廷里的吃法。宫廷吃的很仔细，不同季节会有不同的食物，绝不会乱吃时令食物。宫廷里的审美是素雅，不是大红大绿，一切包括人都讲究完美；宫廷里的节日也是仪式满满，形式虽然繁琐，但也热闹。

当然，这本书主要讲的是宫廷里的人。

首先，慈禧的生平是本书涉及最多的。这本书里的宫女讲的是慈禧，晚年丧偶。她是一个讲究吃、穿、玩的老太太，永远精力充沛，爱美、保健。

其次，书中有一些宫女和太监的生活描写，与慈禧的奢华生活形成鲜明对比。他们的生活极其悲惨，没有生活自由和尊严的权利。

总之，这本书无论是语言还是内容都极具可读性，你会在里面找到你对宫殿的所有想象。以下是一些我认为不错的摘录，分享给大家:

1.慈禧是个怎样的老太太？

老太太是个爱美的人，也教别人爱美。她常说，‘女人无心打扮自己，那活着还有什么意义？’

在老太太之后，她谈到了精神。整天那么多重要的事情都要老太太来打理。每天她还是自由自在的游泳，自由支配时间，吃饭穿衣打扮玩耍都很讲究。她总是精力充沛，不觉得累。只要说“醒醒”。无论冬夏刮风下雨，几十年来按时起床到养心殿都不容易。

2.清宫的品味与气质

太后殿，永远芳香沁人心脾。如果在夏天，气味透过竹帘，整个门廊都是香味，深呼吸一下，你会觉得在甜丝丝特别舒服。如果是冬天，大厅的窗帘一掀，暖气就飘来香味，感觉浑身都软脆。这是储秀宫的味道。

但还有一种味道，更不好说。好巧的嘴，这味道不好形容。不管他是谁，只要一进入储秀宫，他的下巴必须立刻变圆。上至皇帝、主子、少主，下至太监、宫女，不管是谁，拉着脸皱着眉头，都不可能进储秀宫；心里憋着疙瘩，强颜欢笑，一种皮笑肉不笑，那就更惨了。一定是受宠若惊，想笑又不好意思笑，嘴抿着，但脸上的笑容，喜气洋洋，动作敏捷，而且有分寸，有这种力度，就是储秀宫的味道。

老太监从宫门走进来，微微一躬，脸上带着慈祥的笑容，双手垂下，慢慢地走着，鞋底摩擦着地面，却没有发出声音。他低声把事情告诉了管家，那种尊敬、驯服、亲切、温和、礼貌等。，和这种气味交融在一起的是储秀宫的气味。

小姐姐们，都很帅很聪明，骨子里都是聪明的。见面时完全用眼神说话，手脚轻盈，但一举一动都很有分寸，脸上总是挂着微笑。这是储秀宫的味道。

3.宫殿里的饮食

寿山房要尊重早餐，各种粥都有，比如大米粥、玉田红米、江南糯米、薏米等。，还有八宝莲子粥；有各种各样的茶汤，比如杏仁茶，鲜豆浆，牛骨髓茶汤等等。

盒子里有二十多种早餐。除了以上，还有八宝粥和鸡丝粥，芝麻酱烧饼，酥烧饼，白马蹄，萝卜饼，清油饼，inby，糖包，糖饼，清真煎饺，炒面，什锦豆制品，红烧制品，比如红烧鸭肝，红烧鸡胸肉。

这座宫殿以小吃闻名。秋冬的蜜饯果脯，夏天的甜碗，简直精致。甜碗是夏季小吃，有甜瓜莲藕、百合莲子、杏仁豆腐、桂圆粉、葡萄干、鲜核桃、山药、枣泥糕等。甜瓜果莲藕不是和果莲藕一起切，而是把刚采摘的果莲藕嫩芽切成薄片，用瓜里面的果肉，去籽和果莲藕拌在一起，冰着吃。葡萄干鲜核桃是将葡萄干(无籽)用蜂蜜浸泡，将青核桃(南方产)打碎，剥去里面有涩味的嫩皮，浇上葡萄汁，冷藏食用。吃水果莲藕可以益气，吃青核桃可以补肾。其他的，比如酸梅汤，果子露就更不用说了。

4.真正的宫廷制造，不怕材料，不怕人工，只求完美。

卫生纸是女佣加工的。带一张薄而软的白色薄纸，先分开切一大块，再轻轻喷一点水，比雾还薄。我们都能做到。我们经常比赛，同时喝一口水，同时喷，看谁力气够大，喷的时间长，雾星均匀稀薄。俗话说，巧妇难为无米之炊，这也是针线活中的一项技能。我们都努力练习。把纸喷到潮湿萎蔫后，用铜铁轻轻走两遍，然后剪成长条，用湿布垫好，只要来来去去就用热铁在纸上烫。千万不要把纸烧了，会脆脆的，不能用。这样就把柔软干净有棱角的卫生纸折叠起来备用。烫两遍，一是让它干干净净，二是把纸毛反过来烫。没有毛的纸是滑的，有毛的纸是涩的。只有烫平头发的纸才是最好的。卫生纸常放在化妆室南窗茶几下的木盒里。

以及如何制作胭脂。

“差不多是农历四月中旬，京西苗丰山上会有玫瑰花进贡，宫里开始制作胭脂。这件事要由有经验的老太监从头到尾监督。老太太的能量很强，这些事情我们都要亲自看，所以我们也参与了这些事情。

“首先，选花。标准颜色是沙红色。花和花的颜色不一样。俗话说不怕不识货，就怕比较。把花放在一起，颜色就能分辨出来。一片花瓣的颜色也不一样，有上下之别。所以要一瓣一瓣选，一瓣一瓣选。这样才能做出胭脂，保证纯正的红色。几百斤的玫瑰只能挑出一二十斤的花瓣。皇宫制造，不怕浪费材料和劳力，只求尽善尽美。没有这两样东西，就说是御用的，是假的。

“选好了，用臼捣。石臼很深，像药店里的磨，却不缢。杵也是汉白玉做的，不要用金属。用石杵捣成泥，再用细纱布过滤。纱布洗熨，不允许有毛线。这样，就制成了纯花汁。然后将花汁倒入准备好的胭脂罐中。捣玫瑰的时候加点明矾。据说这种颜色能抓到肉，不是浮色。

“然后把丝绵剪成小方块或圆块，折成五六层，泡在胭脂缸里。泡十几天，让丝绵带一层浓浓的汁。然后拿出来隔着玻璃窗晾干，避免灰尘。千万不要烤，烤了会变色。

使用时，小指蘸温水，洒在胭脂上，使其融化，就可以用手在脸上画，不能用嘴唇。涂唇就是把丝绵胭脂卷成细卷，用细卷转到嘴唇上，或者用玉抓头(簪子的名字)转到丝绵胭脂上，然后点一下嘴唇。老太太很讲究，对这些事也不马虎。

5.清宫养生

皇帝、后妃、皇后、小主、格格都要午睡。早上早起，不管春夏秋冬，五点到六点起床，七点前梳洗。就算少爷在屋子里坐来坐去，或者在院子里走来走去，也要秃顶干净。皇帝最晚也是9点到10之间睡觉，11到1之间，是深度睡眠的时间。白天也是如此。从11到1需要午睡。这就是所谓的天地阴阳之义，健康长寿的秘诀，精气神的保证，宫廷先人的家法。绝对禁止晚上熬夜，早上睡懒觉。皇宫里成千上万的人都应该遵守这个规则。老太太更是精神抖擞。即使在花园里，她也从不在5点以后起床。

在储秀宫，给老太太洗脚很重要，洗脚的水也很讲究。比如三伏天，天气湿热，就是把杭菊花煮一煮，晾一晾，洗一洗，可以让老太太眼花明目，全身凉爽，腋下有风，保证不会中暑；如果是三月九，天气极寒，那就用木瓜靓汤洗，这样可以促进血液循环，温暖膝盖，让全身柔软温暖，春意盎然。当然，根据四季的变化和天气的晴朗，随时加减现成的药方，也算是老太太健身的秘诀。

6.宫廷美学

在宫廷中，讲究的是珠圆玉润，可以说是美的标准，而不是红绿。宫廷礼仪，无论皮肤还是衣服，都要由内而外的柔软滋润。

“我们的脸颊被酒涂得晕乎乎的，好像喝了酒后微微泛红。千万不要像剧中的丑女那样，在颧骨上贴两块红膏药。嘴唇要以人为中心线，上唇少涂，下唇多涂遮天，但都是猩红色，略大于黄豆。在书中，这叫樱桃嘴，这是宫廷秀女的装饰。这和西方把女人的嘴画成红色是不一样的。

当然，这本书的内容不仅仅是这些，还有更多细节在里面，比如，宫女们是如何度过乞儿节的？你在宫里是怎么过年的？颐和园在夏天有美丽的风景。如何游湖？怎么养漂亮的鸟？等一下。反正这本书涵盖了朝廷的衣食住行，吃喝睡，所有的细节都在里面。这真是一场细节的盛宴。

总之，闲暇之余，大家都会找这本书来读，一定会让你乐在其中。