牛奶是热的还是冷的？

牛奶中含有多种免疫球蛋白，如抗沙门氏菌抗体、抗脊髓灰质炎病毒抗体等，能大大增强人体免疫力和抗病能力。所以夏天喝牛奶不仅不会“上火”，还能清热解毒。

虽然牛奶在夏季仍然是一种非常适合的营养饮品，但是由于夏季气温较高，人体对水分的消耗较大，同时由于牛奶性寒且富含蛋白质，又由于中医所谓的湿热天气，消化功能最为脆弱，所以有些人喝牛奶，尤其是冷牛奶，容易出现肠胃不适。

扩展数据:

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四类人不适合夏天喝牛奶。

1，胃无力

也就是消化功能偏离、容易腹泻或腹泻的患者。

2.痰多湿盛者

例如，患有支气管扩张症或慢性支气管炎的人正在急性发作，或者没有食欲但吃饱了的患者。

3.食积患者

比如最近贪吃油炸油腻或冷食的人，或者喝多了的人。

4.营养过剩的人

牛奶富含钙。睡前喝，对中老年人来说，可以弥补夜间血钙偏低，保护骨骼。同时，牛奶具有催眠作用，睡前饮用有利于睡眠质量。

人民网-夏天喝牛奶可以清热解毒，但不适合四类人。

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