西米的特色饮料在哪里？哪里的西米最正宗？
西米30g，椰汁1罐，糯米粉30g，粽子叶3片，芒果1个。练习:
1，水煮西米。首先，将约1升水放入高压锅中烧开，倒入西米，盖上锅盖。电磁炉的温度是150度。排气孔充气后，盖上环形阀，将电磁炉温度调至120度，环形阀充气20分钟后关火。
2.将煮熟的西米倒入冷水中冷却，或直接倒入冰水中。
3.将3/4椰汁倒入小锅，电磁炉温度120度，小火煮沸。
4.将剩余的1/4椰子汁倒入糯米粉中，充分搅拌至无颗粒状米浆。
5.椰汁微开时，慢慢倒入调好的糯米浆，边倒边搅拌。
6.保持电磁炉120度小火煮沸5分钟左右，继续搅拌至浆液完全成熟，呈粘稠膏状，然后关火。
7.宗爷杯的折叠方式可以用双面胶固定。折叠时底部要压紧，否则会漏。如果怕麻烦，直接放进集装箱就好了。
8.将煮好的椰浆冷却至室温后，加入煮好的西米，拌匀，放入容器中，撒上芒果或你喜欢的水果或葡萄干，即可食用。夏天放冰箱冷藏后也是一种美味的饮品。二、芋泥和西米露的原料:
芋头400克，西谷米150克。
配件:
1杯白糖和1罐椰奶的做法:
1，芋头去皮，洗净，切片，趁热蒸熟，碾碎。
2.在5杯沸水中煮西谷米10分钟。半透明时，取出，用冷水冲洗，沥干水分。
3、3杯水烧开，加糖烧开，先放芋头糊，再倒入西谷米和椰奶，烧开后关火，即可食用。
4.芋头磨的时候，没必要磨的太细。留一些颗粒会更好。这道甜点既适合热食也适合冷食。
水烧开后才能放进西谷米。煮的时候要多搅拌，避免粘在一起，也不一定要完全煮到透明，否则煮久了味道会更差。
6、水煮西谷米用冷水洗净，可以增加硬度，而且可以避免因为太大而被放入汤中吸收汤汁。提示:
1、忌生食，生食有毒，应煮熟或蒸熟食用。一次不要吃太多。糖尿病人不宜食用。
2.削芋头皮的时候，很多人的手会越来越痒。剥皮前可以用醋泡手，但如果手上有伤口，就不要用这种方法。五仁四果西米原料:
花生、核桃、西瓜仁、杏仁各25g，芝麻15g，枸杞25g，莲子20个，桂圆干15，红枣10，西米50g，蜂蜜适量。练习:
将花生、核桃、西瓜子、杏仁、莲子、红枣洗净，用清水浸泡半小时，捞出，放入干净的锅中，加入芝麻、桂圆、枸杞和适量清水，小火炖2小时(电饭锅炖3小时)，加入西米煮5-10分钟，根据口味加入适量蜂蜜。功效:生血、养颜、健脑、养发，使头发芳香顺滑。夏天冰镇后也是非常好的冷饮。