清明节吃什么养生(清明节吃什么食物养生)

清明节是我国的传统节日，又称踏青节、祭祖节等。清明节习俗丰富，处理扫墓祭祖，踏青，吃美食。那么清明节吃什么养生呢？清明节能吃什么？

粮食作物

清明节是中国的传统节日，在每年的四月举行。清明节是一个比较适合养生的时间段，一般来说最好的养生食物是五谷杂粮，营养价值很高，种类很多，有燕麦、荞麦、扁豆、薏米等。适当食用可以增强人体免疫力，养肝润肺，除湿健胃。

蛤

贻贝是一种营养价值很高的水产品，适量食用对人体健康有好处。清明节前后的这个时候贻贝最肥，所以清明节吃贻贝有很好的滋补养生作用。

香椿

香椿含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、钙、磷、钾、钠等营养成分。适当食用有一定的补虚壮阳、固精补肾、养发消炎、止血、健胃止痛、行气活血的功效。这个时候，清明节吃点香椿，对人体健康是有好处的。

虾

俗话说“三月黄鱼四月虾，五月苦瓜炖。”意思是清明节期间，河虾肥美，处于食用季节。这个时候适量吃点河虾对人体健康有好处，所以清明节期间可以吃点河虾养生。

荠菜

清明节前后的春天，天气多变。对于肝阳上亢的人，容易出现头痛、头晕、慢性气管炎等春季发病的疾病。荠菜荠菜对这类疾病有很好的局部防治作用，适量食用对人体健康有好处。所以清明节吃点荠菜是有可能的。