澳大利亚鲍鱼描述
塔斯马尼亚
我们很多人都知道，澳洲鲍鱼肉质丰满，味道鲜美，营养价值高，是滋补养生的名贵食材。但是很多人不知道为什么澳洲鲍鱼比其他鲍鱼大那么多。为什么澳洲鲍鱼比其他鲍鱼贵那么多？主要有两个原因:一是澳洲鲍鱼的自然生长环境不同，二是澳洲鲍鱼捕捞有严格的法律限制。
黑边澳洲鲍鱼
澳大利亚野生鲍鱼产地主要集中在西澳、南澳和塔斯马尼亚。以塔斯马尼亚岛为例，这里是澳洲鲍鱼最重要的产地，盛产黑边鲍鱼，个头粗，肉质鲜美。当你了解了当地，你会发现塔斯马尼亚海域充满了神奇的色彩，甚至比想象中还要神秘。它位于南纬40°附近，远离澳大利亚大陆，是澳大利亚重要的海鲜产地。这里海水清澈干净，没有任何污染，海洋生态环境原始，海洋生物链完整，海底礁石遍布各种海藻，为鲍鱼提供了充足的食物。
塔斯马尼亚水域
除了独特的海洋环境，另一个重要因素是当地政府执行严格的海洋保护政策和规范的鲍鱼捕捞标准。在塔斯马尼亚，当地政府发布了许多捕捞手册，手册上标明鲍鱼图形、合法捕捞尺寸和数量(捕捞手册还包括其他海产品)。在当地，并不是所有人都有资格捕捞鲍鱼，需要有捕捞资格证。鲍鱼生长在20-30米深的海底，渔民需要佩戴专业的潜水装备潜入海底。根据当地法律法规的要求，渔民需要配备一把专门的尺子来测量鲍鱼的大小是否符合法定的捕捞标准。如果发现非法捕捞，将受到政府部门的严厉处罚，从罚款、没收鲍鱼到扣押渔船、吊销执照、监禁不等。
港口
我们会发现，当地优越独特的自然条件和科学严格的监管政策，是让澳洲鲍鱼享誉世界的重要且不可或缺的因素。据澳大利亚官方统计，澳大利亚野生鲍鱼产地主要集中在西澳、南澳和塔斯马尼亚。澳洲野生鲍鱼生长缓慢，大约需要7-8年才能长到1 kg左右。我们常说的三头鲍鱼、四头鲍鱼，大约需要4到5年的生长时间。
黑边澳洲鲍鱼
澳大利亚即食鲍鱼小档
产地:澳大利亚塔斯马尼亚岛。
特点:精选深海野生鲍鱼，肉质紧实，清脆耐嚼。
功效:营养价值丰富，长期食用有益明目，滋阴壮阳。
澳大利亚即食鲍鱼
方法1:
1，锅里放几碗水，大火烧开。
2.水烧开后，立即关火，将鲍鱼放入锅中(不用打开包装袋)。
3.炖五分钟后，从锅里取出鲍鱼。
4、撕开包装，放入盘中，用刀叉切开，直接食用。
5、即食澳洲鲍鱼，避免撕开包装，将鲍鱼放入锅中直接煮熟。因为是熟食，用热水煮会导致鲍鱼缩水，肉变硬，吃起来很难咬。