春天喝什么汤可以养生？
山药排骨汤
鲜山药400克，玉米1，莲藕200克，排骨适量。春天喝这种补品可以补气补虚，正好在换季之初为身体打好基础，而且可以消除水肿，对皮肤和身体有美容作用。
莲子百合汤
能补脾胃，润肺，宁心安神。适合儿童日常食用。用莲子15g，百合干15g，鸡蛋1，糖适量。莲子去核，放入100合约的砂锅中，加入适量清水，用文火煮至莲子烂透，再加入鸡蛋和糖。鸡蛋煮熟后可以食用。
瑶柱粉丝汤
买猪肉香肠时，请屠夫在香肠体上轻轻划一刀，挤出一点“粉”来看看。如果丝带是黄色的，猪肉香肠会很苦。如果颜色是白色的，可以放心购买。要清洗粉条香肠，只需在香肠末端放一片蒜，直接去香肠末端。大蒜不仅可以去除污垢，还可以去除异味。将粉丝与泡好的扇贝、荧光果、枸杞一起煮3小时。这汤温暖可口。
朱恒伟枸杞汤
枸杞在春夏两季最嫩，配合猪肉横切和猪肝煮汤非常有益。横脊是猪的胰腺，与猪舌无关。猪肝切片后，可以先用清水冲洗一会儿，再加入卤汁混合腌制。清洗后的猪肝可以避免血液在汤汁中产生浮沫，可以保证汤汁清澈。如果在切换前加入鸡蛋，色香味会更好。
鲜桑叶炖猪蹄筋
材料:鲜桑叶5克，猪里脊肉60克，蜜枣半粒，生姜1片。
方法:猪里脊肉洗净，切成大块。将新鲜桑叶用水冲洗干净，然后将所有食材放入炖锅中，炖3小时，饮用时加盐调味。
提示:3-5月新鲜桑叶最多，不要错过。嫩叶可以煮着吃，如果你炖汤，老叶也没什么坏处。
陈皮白术助督汤
材料:新会陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个或1个，砂仁6克，生姜5片，每次可选。
方法:先将五花肉去脂，放入开水中去腥，刮去白膜。将陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。然后将所有材料放入汤锅中，煮开后小火炖2小时。
功效:此汤具有健脾开胃、增进食欲功效。特别适合腹胀、潮湿、消化不良者食用。
淮山词伊势汤米
食材:山药15g，固果15g，炒薏苡仁15g，炒扁豆15g，北芪12g，白术10g，排骨200g每次可选。
方法:用水浸泡山药，去除硫磺味。将扁豆、薏苡仁放入锅中煸炒至微黄，将排骨血洗后切块，将刺石、北芪、白术用清水洗净，然后将所有食材放入汤锅中，用中火煮1.5小时，调味即可。
功效:此汤具有健脾醒胃、祛湿抗疲劳的功效，尤其适用于脾虚湿重、精神萎靡者。
猪肚马蹄汤
下面介绍一种简单有效的清洗猪肚的方法。炒锅内热半杯油至大火，放入猪肚至粘稠清澈，取出后用清水冲洗干净。选择质地硬、手重的马蹄，去皮，与五花肉、排骨、银杏、腐竹同煮3小时。这汤又甜又好吃。
苋菜肉片汤
春天的青苋菜比红马齿苋好吃。煮熟后的蔬菜光滑鲜嫩，茎壮茎短的为上品。只需将水烧开，加盐，放入肉片和苋菜烧开即可。这个汤很香，用多一点的油煮苋菜会更油更好吃。