春夏交替饮食要注意什么？

蛋白质的补充，其实在春夏的时候，我们身体的一些器官开始活跃，所以需要大量的营养，所以需要补充一些蛋白质比如鸡蛋，肉类。当然，在补充蛋白质的时候一定不能摄入大量高蛋白的东西。

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饮食要清淡。中医上讲，其实这个时候，一定要减少油性食物的摄入。当然，清淡的食物对我们的健康非常好，尤其是在烹饪和油炸的时候，我们必须多吃大豆油和橄榄油。当然，我们应该尽量少吃油炸食品。

三

饮食要合理。春夏交替的时候，饮食一定要合理规律。当然，对于一日三餐，一定要合理分配。对于一些需要控制体重的伙伴来说，控制总热量摄入其实是合适的。一般来说，早上是30%，中午是40%，所以晚餐其实是30%。

四

注意主辅食物的搭配。很多时候我们吃饭的时候喜欢只吃菜不吃肉，或者只吃肉不吃菜。其实这是不符合营养学的需求的。对于我们的健康来说，主食是非常重要的，也是我们能量的主要来源。当然，如果主食吃不好，会影响身体健康。总之原则就是多吃主食，少吃副食。

五

多吃高纤维的东西，其实很多时候我们需要加强蔬菜水果的成分。在这样的季节，那么我们一定要适当的吃一些生姜和韭菜来驱散阴寒，这对我们预防感冒当然是非常有利的。

六

注意酸碱结合。其实在我们这个时代，我们的生活水平也提高了，吃了很多的肉，鱼，虾，家禽等等，因为这些食物都是酸性的，长期下去其实会对身体有一定的影响。因此，我们应该多吃碱性食物。