有哪些霸气又有趣的酒名？

这首《宋十一》出自国家一级酿酒师宋，是黄酒非遗传承人王先生的弟子之一。他从少年时期就开始学习黄酒酿造，至今已有40年。

宋师傅每年酿造20万斤黄酒，其中最精华的部分是在冬季至日前后几天酿造的，数量很少，只有9000斤。所选用的糯米和小麦都来自其独特的农业生产基地，要经过400多道检测。

2011年是黄酒酿造的好年份，那年冬天气温低，非常适合黄酒发酵。经过六年的陈方，当年酿造的9000斤已经呈现出天然的琥珀色，风味更纯正，更直接的尝到了谷物的复合香味。

酿造于11年，故名“宋十一”。

2.王胜达的《肉酒》

我们喝的酒一般都是素酒。什么是肉酒？

在宁波的一家百年老店，有一坛百年好酒——双鱼酒，就是鱼酿的酒，也就是“肉酒”。

相传有一位姓郭的先生，祖祖辈辈以打鱼为生，喜欢喝酒，闲暇时会酿老酒。有一次，郭先生正准备封自己酿的酒，一群孩子在院子里嬉笑打闹。顽皮地把刚从池子里抓来的鱼放进罐子里。成员没有找到它。

几年后，坛子打开，有一个坛子的味道不一样，所以比其他的都甜。这让他大叫奇怪。仔细检查后，发现祭坛底部有零碎的鱼骨。经过反复实验，发现两条鲫鱼酿造的酒口感极佳。于是，这种独特的酿造方法在当地流传开来，双鱼酒就这样问世了。

酒大致经过16道工序，糯米酒酿造，附枸杞等草本配方。喝完之后，清水养的鲫鱼再倒出来密封，三年后才能打开。双鱼酒自宋代以来几经沉浮，现在又可以喝了。

3.郑家元的《妈妈酒》

自古以来，永嘉场(今温州市龙湾区)就有一种独特的习俗。生完宝宝，娘家要给母亲送酒。妈妈酒，又称“脉脉酒”、“脉脉酒”，是女性产后的保健酒。

正佳源的母酒酿造始于清嘉庆年间，至今已有200多年的历史。据衡山郑氏族谱记载，白水郑氏第十四世郑尚正继承传统精髓，改进酿造工艺，在永嘉场古镇开了郑家源酒坊。一个家庭出现母亲的酒，是主家在加餐的信号。

4.船上的八个策略

《舟中八策》是坂本龙马和后藤正二郎提出的八点政治改革方案。它成了这里一种酒的名字。

5.雪被隐藏了

这样的名字，边肖是闻所未闻，从未见过的。世界那么大，能查遍所有的酒吗？但是，了解增加知识也是非常必要的。关注边肖，获取第一手信息。