蛋白粉对身体好吗？
植物蛋白粉会添加各种营养成分，弥补植物蛋白吸收率低的问题。但不适合年轻男性和健美运动员。
动物蛋白有几种，一种是纯乳清蛋白，由牛奶制成。不添加其他物质。
一种是混合蛋白，主要是乳清蛋白，还有不同量的鸡蛋蛋白和酪蛋白，从延长吸收时间考虑。
全蛋白粉是一种提纯食品，对身体没有副作用。当然，如果把它当饭吃，可能会因为蛋白质摄入过多而得痛风。
蛋白质作为人体内重要的营养素，是一切生命的物质基础，在人体胃肠道内会被消化分解成几种不可缺少的氨基酸。这些氨基酸通过人体血液送到人体细胞，用于合成各种组织、激素、酶、免疫球蛋白、抗体和其他重要的生理活性物质。我们日常活动的能量和免疫力的提高都依赖于蛋白质的作用。如果人体缺乏蛋白质，会给健康带来很大的危害。但是对于我们正常人来说，只要坚持正常饮食，蛋白质的缺乏一般不会存在，所以不需要用食用蛋白粉来补充蛋白质。
目前营养学研究中公认的优质蛋白质是动物蛋白和大豆蛋白，存在于大多数蛋类、肉制品和豆制品中。这些食物不仅含有各种氨基酸、矿物质和维生素，还含有一些正在研究或待开发的生物活性因子，如大豆中所含的大豆异黄酮、鸡蛋中的卵磷脂和鱼中的不饱和脂肪酸，可以降低血液中甘油三酯的浓度，降低冠心病的风险。市场上销售的蛋白粉绝大多数是大豆深加工生产的。虽然其蛋白质含量可高达90%以上，但由于加工过程中其他营养成分的损失，它们的营养价值已大大降低，与天然食品不可同日而语。
当然，蛋白粉也不是一无是处，它也有特殊的适用人群。对于一些特殊生理期的人群，如住院病人、肠道疾病患者、癌症晚期患者等，适当补充蛋白质是必要的，因为他们的消化吸收能力较差。值得注意的是，过量补充蛋白质对人体健康也是有害的。首先会增加肾脏的负担。正常情况下，人体必须对多余的蛋白质进行脱氨分解，并通过尿液排出分解的氮气，这需要大量的水分和健康坚韧的肾脏。如果肾功能不健全，摄入过多的蛋白质会对健康造成威胁。其次，蛋白质摄入过多还可能增加尿中钙的流失，损害骨骼健康。所以，平时吃鸡蛋、肉、鱼或豆类的人，根本不需要吃蛋白粉。