黑芝麻丸的制作方法及配料

1、黑芝麻丸配方:黑芝麻适量，九蒸九晒，研磨；大枣去核，捣成泥。黑芝麻比枣泥大一倍，做成糊状或丸状。每天早晚服用1丸，具有健脾补肾、乌发养颜的作用。

2.苏东坡九蒸亚麻食谱:黑芝麻1000克茯苓200克，蜂蜜1000克。方法:将芝麻1蒸3次，晒3次，重复3天，即蒸9次，晒9次；茯苓洗净，去皮晒干，研成细粉，用蜂蜜制成丸剂。此方是宋代大文豪苏东坡的食疗药方，具有滋补肝肾、滋养五脏、利尿、宁心安神、防脱发、生发的功效。

扩展数据

九蒸九晒法简称“九制”，很多古籍都有记载。蒸的时候是水，干的时候是火。九次水火交融，不腻不滞，慢而不剧烈，可长期服用。不仅有黑芝麻，还有何首乌、黄精等。不仅孙思邈、陶弘景、葛洪等人记载了黑芝麻的九制方法，真正按照古法手工制作的人并不多。

滋肾是养生的重要组成部分。肾主水，其色为黑，黑芝麻为黑，滋肾佳品为黑芝麻。芝麻有黑、黄、白三种，但肾本色对应的黑芝麻有更好的药用价值和养生作用。九蒸九晒的古法，可以最大限度的发挥黑芝麻的功效。