老年人60岁应该补充什么营养？

1，蛋白质。包括优质蛋白和非优质蛋白，前者主要来源于乳制品、鸡蛋、瘦肉、鱼、虾、豆制品等；后者主要来源于大米和蔬菜。

2.胖。包括动物脂肪和植物脂肪。很多老年人怕胖，因为怕胖会导致高血脂和冠心病。其实老年人也要吃脂肪，因为脂肪有保暖的作用。老年人可以选择植物脂肪，因为它含有不饱和脂肪。

3.碳水化合物。碳水化合物为人体提供必需的热量，主要食物来源有:蔗糖、谷物(如大米、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等。)、水果、坚果、蔬菜等。三者都为人体提供热量。此外，维生素、矿物质和水也是人体必需的营养素，同样不可或缺。

老年人饮食注意七点:

1，食物多样化，以谷类为主。小米、大米、黑米交叉食用，可使营养结构趋于平衡。

2.多吃蔬菜、水果和土豆。每天至少要有1斤蔬菜和两个水果。至于糖尿病患者，他们可以吃低糖的水果和蔬菜，如杨桃和西红柿。

3、每天吃牛奶、豆类及其制品，豆类首推大豆。

4.吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉；少吃脂肪。老年人可以多吃鱼，海鱼更好。

5、食量和体力活动要均衡，保持适当的体重，最好每天运动1小时。

6.吃清淡无盐的饮食。高血压和癌症与高盐摄入密切相关。

7.饮酒应该受到限制。高血压患者应避免饮酒，正常人可适量饮用红酒。