干贝虾仁芋头粥怎么做？

1杯白米饭、1花莲芋头(约400g)、10鲜虾、10干贝、适量虾米、1/3根胡萝卜、2根洋葱、100g肉丝、6544根芹菜。

工作方法

1.将蘑菇浸泡并切丝，将虾去壳，将胡萝卜切丝，将葱切成葱花，将葱和青菜分开，将芹菜切碎。

2.大米洗净，芋头切成大块，锅里放6-7杯水，大火烧开，转小火。

3、热油锅，将香菇、虾米、肉丝、葱白依次放入锅中翻炒，倒入熬粥的锅中，加入胡萝卜丝一起炖。

4.当汤变浓时，加入虾仁，煮好带子，加入葱和芹菜粉，加入白胡椒粉和盐调味。