可以一起吃番茄蘑菇豆腐汤吗？

配料:西红柿、鸡蛋、豆腐、紫菜、姜、香葱、香菜、食用盐、玉米淀粉、鸡精。

工作方法

1.先将豆腐、西红柿、生姜切成小块，香菜、韭菜、生姜切碎备用，准备少许淀粉，鸡蛋打散。这样，前期准备基本可以了。

2.锅里放一点食用油，把西红柿炒成汁，然后放入葱姜末炒香，再放入适量开水，最后放入紫菜和豆腐块，加盐调味，倒入蛋液，入味后加入调好的水淀粉勾芡，最后放入少许鸡精提鲜。出锅后根据个人口味撒上适量的葱花和香菜。

番茄蘑菇豆腐汤

配料:西红柿、豆腐、金针菇、鸡蛋、葱姜、食用盐、鸡精。

工作方法

1.同样，将西红柿、豆腐切成小块，鸡蛋打散备用，葱姜切碎备用。

2.锅内热油，放入葱姜炒香，然后放入西红柿炒出汁液，再加入适量开水，将豆腐块倒入小火煮3分钟，加入食用盐调味，最后放入金针菇，再倒入蛋液，最后加入鸡精提鲜即可出锅。

小白菜豆腐汤

配料:豆腐、娃娃菜、金针菇、小米椒、葱姜、食用盐、蚝油、白胡椒、鸡精等。

工作方法

1，豆腐，娃娃菜切小块，金针菇切小块备用，葱姜切碎，小米椒切小块。

2.锅中放油，放入葱姜和小米椒炒香，然后加入适量开水和食用盐，大火烧开后加入一勺蚝油和白胡椒粉，最后将豆腐块、娃娃菜和金针菇放入锅中煮3-5分钟。出锅前加入鸡精提鲜，撒上适量葱花。