湖南最有名的特产是什么?想吃东西吗
湖南农林特产丰富,主要有湘莲、湘茶、油茶、花椒、苎麻、柑橘、黄翔鸡、溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等。湘莲是湖南有三千多年历史的著名特产。它富含淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和无机盐。具有健脾养心、涩肠固精的功效。是湖南重要的出口物资,产量居全国首位。湖南几乎所有市县都产茶,是全国四大产茶省之一,也是全国最大的红茶产区。岳阳君山银针茶曾被清乾隆皇帝狄龙定为贡茶。湖南名茶包括大庸古丈毛尖茶、长沙高桥银峰茶、湖泊露茶和沅陵谭洁茶。湖南是中国特产油茶的最大产地,在湘江流域数量最多。湖南无籽蜜桔含有多种维生素,大部分产于邵阳、怀化、零陵、长沙、益阳、沅江等地。著名的特产品种有济阳、蓝山金桔、雪峰糖桔、千阳糖桔、安江优香等。湖南的特色手工艺品首推湘绣,湘绣与苏绣、粤绣、川绣并称中国四大名绣。其他还有湘西的土家织锦、浏阳的夏布、醴陵的釉瓷、邵阳的竹刻、益阳的竹席、浏阳的花炮、长沙、邵阳的菊花石雕、羽绒制品等。特色食品湖南粉丝、湖南米粉、辣椒油等。湘菜以长沙风味为主,讲究酸、辣、嫩,是中国八大菜系之一。湖南特产丰富,主要有干辣椒、卤豆腐、豆腐干、霉豆腐、臭豆腐、血球、地瓜干、笋干、腊肉干……你看过《秋菊物语》吗?里面有串串的红辣椒,很好看,但是是给人看的。这里的干辣椒是地道的湖南特产,不仅漂亮,而且好吃劲大。当然,如果你是湖南人,可以吃辣。想不到吃豆腐有这么多吃法。湖南的有些好吃,不吃会流口水。有的闻起来很香,有的闻起来很臭,但吃起来都是香、脆、爽、滑。当然,如果你能吃辣椒,就别怪我吐火了。吃完后,我敢肯定你已经上瘾了,额头冒汗,汗流浃背,但嘴里还在喊“再来一串………………”不信你试试。卤豆腐是用新鲜的豆腐腌制,晒干,用火烤。吃的时候是煮熟切好放入辣椒酱(自制,主料是辣椒,里面有很多不为人知的调料。这是祖传配方,不会泄露。)蘸一下,或者加点辣椒酱搅拌均匀。味道很好,可以吃。也可以整块吃,或者放在其他肉里面炒,同样好吃。豆腐干没有卤,加点盐,用火慢慢熏。当然也变硬,吃法和卤豆腐差不多。臭豆腐不用说,广州的大街小巷都有卖。气味远广,路人避之不及。其实味道很好,湖南长沙正宗。闻起来很香(当然),吃起来更香。来试试吧!没听说过发霉的豆腐。在我的家乡,家家户户都做这道菜。一般都是春节前天气冷的时候做的。首先,它是用豆腐发酵的。等它长到几寸长的时候,就拿出来蘸辣椒粉,放葱花,姜,酒等。,然后放在罐子里(或大或小)密封两三天,就可以拿出来吃了。那种味道,沁人心脾,沁人心脾。血丸子,也是豆腐做的,但是里面有猪肉。做法是:先把水沥干,豆腐往往硬如铁板,然后用手捏碎,把肉剁碎(半肥半瘦,否则太肥太腻,太瘦没味道),和猪血拌在一起,做成丸子,用火熏十几天,取出煮熟,切成块,直接吃或拌在其他肉或菜里炒。相信大家都吃过地瓜干,笋干,腊肉,就不多说了,不过这可是来自湖南的正宗货,笋干也叫玉兰花片!湖南最有名的特产是浮雕餐具。●竹雕、仿古漆器、桃园石雕、瑶银饰、瑶绣、苗花飘带、喜洲大理石雕刻●烟花爆竹、南方木材、桂东竹子、鸡血石、中华龙须草席、湘西民间蓝印花布、河西香醋、土漆。●名优食品:襄汾、浏阳豆豉、荆州杨梅、安江邵翔、糖橙、南岳竹笋、盐焗菊、杏社兰片、永州薄荷、道州红瓜子、永顺板栗、王村红柿子。●名茶:茉莉花茶、青岩崔明、韶山毛尖茶、云雾茶、桂东玲珑茶、汝城白猫茶、江华苦茶、古丈毛尖茶。●名酒:虎子酒、桂花湖汁酒、武陵酒、香泉酒、酒鬼酒、神川三舍酒。一张长沙好吃的地图,味道* * *一样的菜都有一样的特点:口味重,辣,环境简单,食客爆满1。好像不用我说,生意也很烂。往巷子里走,第三家还不错。蔡锷南路香格里拉酒吧旁。2.辣椒炒猪肉以辣椒炒肉闻名,鸡汤也很好喝。芙蓉北路袁茵海鲜楼右侧。3.广济桥南侧老天府财务部附近。3.赵霁其实应该叫“司前味鸡”?特色菜:味鸡味蛙,长沙电脑城旁边。4.星沙的一个小店,在省移动指挥中心旁边鸿翔大厦后面的巷子里。特色菜:鳝鱼炒豆角。5.鱼在一个旧罐子店的先锋大厅里拿着鸡蛋。6.三味馆是灾难的好去处。老板亲自坐台,陪吃陪喝。想做什么就做什么,真的是宾至如归。湘春路楼院酒店对面,有竹香黄鸭,香菜腰花,地方特色1,首推“北美”的浏阳蒸菜(1),还有左家塘阿米灵,大部分都是蒸菜推荐:各种汤味道都不错。一定要尝尝店里用木桶装的山酒,我每次都能喝一斤:))(2)喜马拉雅店附近有一家蒸馆,也不错。谁知道具体地址?请加2。宁乡美味蛇(1)九龙鱼头城叫鱼头城。实际好吃的是蛇,尤其是剩汁面条。极其好吃地址:天心酒店旁3。永州血鸭(1)广济桥底往长陵方向,有两家吃永州血鸭的小店。名字记不清了,两个都很好吃。4.常德盆菜(1)大丰和(2)芙蓉国两年没吃了。不知道现在怎么样了。5.长沙黄鸭来电(65438)味道一般,但在一个夏夜,有一群朋友唱着关于酒的歌,还是挺不错的。据说还有一种味道更好的。请记得加上名字。(2)南桥河西桥底有几条船。以前在一个叫“石墩”的船上吃过,后来附近又有一家叫“张立思”的餐厅,也不错。白天黑夜都不冷,在河里四面受风也是意料之外。特色:鱼、虾、贻贝三。其他功能1。河西尹红社区的“猪蹄之王”的猪蹄非常辣,所以要小心。2.红烧肉“皇帝”在侯家塘,红烧肉肥而不腻,肉质松软。3.烧烤Osha体育馆4对面的“双天空”。湘赣紫园路“世平饭店”,离紫园路右侧不远。5.粥6南入口的粥“一品粥”。二环路鱼头“菩提树”7。羊肉人家:韶山南路和长潭高速路口,涮羊肉很棒,比小肥羊好吃。更绝的是,吃到一半的时候,会有人端着一口黄澄澄的巨锅出来——一口大锅的锅底,所有的人都冲上去,打碎一块。8、炒腊鸟西湖楼,招牌菜:千丝万缕,刀功不错。四、小吃1,无名省人民医院对面巷子里的米线(1)2烈士公园北门旁边的玉林米线也很有名,弄得这里几乎天天堵车!(3)面店的米线口感好,分量大,大小整齐,地方大。推荐脆皮花椒粉,也就是用花椒、榨菜、肉丝、香菇炒的大小,也是辣的。多放点醋会更开胃~可以就2碗~春天百货旁边王耀巷200米。2.干果:沙河街,北方。而且只在下午4:00-6:00开放。4.牛杂汤:朝阳电器城旁边的小店,这里的牛肉串也是久负盛名。5.兰豆:落不下来的兰豆荷塘。6.长沙13中学门口,小笼包等。:天津小吃店(酒吧街杨裕兴旁边)的小笼包?*孩子身上不仅有肉,还有姜、葱、香糯米。。唐笑包的汤汁鲜油,留香~ ~那里的其他糕点也很不错~特别推荐天津小吃店的馒头~都是老面~天然发酵糖味~不是外地的糖精味~ ~最喜欢在那里找~一次买一串,五毛钱一个,便宜又开胃。那里的馒头超受欢迎,几十笼一天赢不了7条鱼:我去的那家叫诗韵。重量超过了伍嘉陵活鱼村。好大的锅啊!味道也不错。又辣又过瘾。要吃的话,一定要让老板多加点芋头豆腐!麻辣鱼火锅在湖南日报社大门对面,离体育馆路巷子不到30米。有一家“老四川鱼庄”。主题:麦当劳买1层。1.薯条:保质期7分钟。标准是一箱满袋,具体根数为:大土豆76-84根,中土豆54-60根,小土豆38-42根。(注:当服务员把薯条放到你面前时,他马上问:“薯条是七分熟的吗?”服务员永远不会骗你。如果是“是”,就不会有错。如果是“否”,它会立刻给你换一个新的炸包。然后他问:“根够吗?”最简单的方法就是当着服务员的面数数。) 2.汉堡:保质期10分钟。你可以清楚地看到,所有的汉堡、麦乐鸡和鸡翅都整齐地摆放在一个保温柜里。比如保温柜里有四块麦乐鸡。然后,第四块麦乐鸡后面肯定会有时间卡,标明这四块麦乐鸡熟的时间。按照这个时间,10分钟就是这四个麦乐鸡的保质期。保质期到了,他们不会把那四只麦香鸡扔掉,而是会换一张时间卡。换句话说,你吃过的麦香鸡不新鲜,不在10分钟内。你可能不明白时间卡的具体表达,但这没关系。你只需要注意站在培养箱后面的人是否更改了时间卡。(注:买了汉堡后一定要问:“是在10分钟内吗?”三、馅饼:质保时间90分钟。你只需要注意快递盒上写的时间是否在当时的时间之内。饮料:买一杯可乐,服务员会先往杯子里铲半杯冰,你能喝的也就半杯可乐。你觉得4.5元买半杯可乐不划算吗?没关系,你可以对服务员说:“可乐不加冰,帮我把冰单放在杯子里。”如果值班经理来和你争论,你只需要问他:“麦当劳100的宗旨是让顾客满意吗?”5.热饮:咖啡和红茶免费。我在这里说的是咖啡。当你买一杯咖啡时,你可以用续杯来比较。你买的咖啡比续杯强多了。原因很简单。笔芯两次冲泡,里面的字叫“秒轮”。当你想续杯时,直接问服务员,说“续杯壶里的咖啡是‘呃’的。”服务员会马上给你倒一杯新的。6.圆筒冰淇淋:必须是固体的。如果你发现它是空心的,请服务员换一个。别忘了要发票!五一路粮贸大厦下的湘楚家有一道“十里飘香”鸡汤,像是我很小的时候婆家做的当地鸡汤,黄澄澄的鸡油飘在上面,很好吃。广济桥下有家“佛跳墙”,很专业,很好吃,也很贵。坦洲瓦罐店的“竹香鱼”第一次吃很不错。没吃过的可以试试。五一路的银华饭店有一种“太极蔬菜汤”,一白一绿,被做成阿泰太极图案。清淡可口,值得一尝。岳麓山山顶有一家路边餐厅,“酸菜煮肉”好吃到可以用那点汤吃两碗饭。九大酒店7号楼的餐厅(不是外面那个大餐厅)炸的“臭豆腐”和蒸的“米语棒”都很好吃。虽然很多正宗的地方的臭豆腐都是油炸的,但是在九大酒店吃泔水油就不用担心了。金源酒店的巴西自助烤肉有一种烤“三角牛肉”,老外说是“牛排”。把油汁切碎带血下肚,半熟的时候吃。外面的肥肉外脆里嫩,里面的瘦肉好吃有嚼劲,无敌。到了就不想吃别的了,就等这玩意。绿茵阁的西式炒饭一般,但是辣椒酱不错,好像是李锦记的海鲜辣椒酱。现在在超市买不到李锦记的辣椒酱了。我不知道他们在哪里买的。在长沙,有空调的地方,似乎属于华南小吃的煲仔饭最便宜,但是很难等,吃的人太多。省政府大门对面迎宾路上有一家亚恒餐厅。好菜很多,比如“鸡汁袍”、“干锅麻花带皮蛇”、“铁紫苏黄瓜”、“猪脚”,都很不错。菜肴看起来很漂亮,味道也比其他餐馆好。在那里举行正式宴会更体面。财经学院外面有一家香肠火锅店。肥美的香肠太诱人了,吃到我都顾不上环境卫生了。有时候我会自己吃一份。不过离市区太远,去那里不方便,环境卫生也不太好,带朋友去吃也不太好。补充几点:炒饭当然是芙蓉北路店的粉,书院路的牛肉粉(警察传呼对面),两个女人开的粥一定是南门的郑月。现在解放西路有一家美味虾的分店,梅园的也很不错。只记得它很有名,味道更差!左家堂大蓉和的桔梗粉不错。82C咖啡馆(必胜客对面,消防大楼下)哈根达斯冰淇淋好吃。街对面有一家做浏阳蒸菜的餐馆。那里的手撕鱼是我吃过最好吃的。长沙总店芙蓉中路一段百年老店,手撕鸭三角园胡同,一家不知名的老店,特色是鱿鱼、肉丝、咸蛋黄、炒丝瓜、腊肉、红菜。火星小学对面的夜猫子坛子汤比坦洲瓦罐的好吃。河湖大学南院的烧烤上有一个火鸡翅。照顾好你自己。你还是想吃。那边的红萝卜和泡菜是美味可口的虾。我一般都是去四爱边上弄个金钟罩。长沙第一家麻辣虾,黄兴路步行街真维斯,对面就是旺图苏力火锅。黄兴路和解放路,日本的火鳝饭之国(不要叫鳝鱼炒饭)。远大路上有一个人民公社食堂。那天我去吃了,还可以。辣椒炒鳝鱼。在价格上。松龙庵有一座瑶式草堂。那天我去吃了。还不错。是姚血鸭。。。价格高于平均水平。伍嘉陵陈家湖站对面有一家包河轩。那天我去吃了,还挺好吃的。老干妈腰花。。。在价格上。糖油粑粑:在新大新对面的巷子里,巩俐寺的糖油粑粑,60岁的老头,每天只卖下午2点半到4点半,去晚了就没了,1元钱。有一股桂花香,甜而不腻。臭干果:在营盘街道湘江大道附近的一所学校门口,有一个叫“香臭干果”的小摊。炸的臭干果外脆里嫩,萝卜皮脆嫩可口,比火宫殿的好吃多了。1元钱4块,物超所值!猪脚:东风路大龙段有一家“大碗大厨”餐厅,那里的猪脚炖的很烂,味道还挺不错的。5元/党歌一号好吃吗?对了,如果人少,建议不要点豆花汤。这个碗足够大,小孩可以在里面洗澡。。。。出汗。。。星点酒店对面还有一家餐厅,那里的香油猪脚很好吃,剁碎的。晚饭前上的凉菜,一次难忘。。具体店名不记得了。谁能补充一下?鸭架子:先锋2号馆公交站附近有一家不知名的餐厅,就在文吉4-1旁边。那里的虾很好吃,20元/小份,价廉物美,那里的鸭架子又炸了,很好吃。。益阳特产:无铅皮蛋益阳宋庆全新无铅皮蛋(简称宋庆牌无铅皮蛋),取消了中国各地皮蛋传统配料中不可或缺的人工铅添加。传统制作工艺中添加了一定量的氧化铅,导致皮蛋中含有微量的铅。但如果皮蛋长期食用,虽然排出体外,但也有积累,对人体健康有一定影响。可引起智力下降、低色素性贫血、血网组织细胞增多、出现点状细胞等一系列疾病,缩短红细胞寿命。宋庆牌无铅皮蛋采用中国著名淡水湖洞庭湖天然农场的鸡蛋制作而成。它们主要由传统方法和现代技术制成,并结合了近百年的实践经验和科技精华。去除铅,添加一般食物链中人体不能接受的有益元素,使产品无铅、风味独特、色泽鲜美、饰以松花、晶莹透明、品质上乘。20世纪80年代,多次被评为省优、部级优,并在中国首届食品博览会上荣获金奖和国家质量奖。90年代荣获食品行业全国名牌产品和信得过产品;1997年,国家新产品新技术创新金奖,湖南名牌产品,湖南十大品牌。产品远销东南亚、日本、美国、加拿大、韩国等国家和地区,畅销全国43个大中城市,深受消费者信赖,享有较高声誉。益阳特产:翔安孙贤翔安孙贤以野生竹笋为原料,采用传统工艺和现代加工流水线相结合的方式制作而成。其产品鲜嫩可口、美观健康,可用于制作凉拌、清炒、清蒸、温汤等各种美味菜肴。投入市场两年多以来,顾客反馈非常愉快,赢得了“山珍海味”的美誉,被授予“北京市保健食品技术委员会”称号。生产厂家:湖南省安化县南津金龙路20号安化县柘溪库区出产的柑橘,果实光洁,色泽鲜艳,渣嫩,汁甜,营养丰富,是水果中的上品。其中,安化宫川蜜桔曾于1985、1989两次获得农业部金杯奖,并被指定为北京第十一届亚运会标志产品。安化糖橙199获奖,库区借助湖南安化脱毒柑橘育种场的技术优势,发展名优柑橘3万多亩,年产柑橘。