什么叫五谷丰登？

五种五谷俗称“五谷”。古代关于“五谷”的说法很多，最主要的有两种:一种是指米、粟、黍、麦、糯米；另一种是指麻、粟、黍、麦、糯米。两者的区别在于前者有米无麻，后者有麻无米。古代经济文化中心在黄河流域，水稻主产区在南方，而北方水稻种植有限，所以最初“五谷”中没有水稻。

谷物文化举足轻重，可谓人类文明的起源。据权威资料显示，几十万年前人类就已经在石器上观察到高粱的痕迹，说明谷物已经孕育了人类十几万年。人类把野草培育成粗粮，是人类历史上的壮举，孕育了人类文明。同时告诉世人，人类与五谷有着不解之缘。粮食画是粮食文化的最高艺术体现，是粮食文化的艺术写照。