孕妇全谷物搭配表
孕妇混合谷物如下:
孕期可以吃一些粗粮,如小米、玉米、红薯等。这些粗粮含有较多的纤维素,可以促进排便。这些粗粮还含有丰富的维生素和微量元素,尤其是B族维生素,可以促进胎儿的生长发育。粗粮不宜多吃。粗粮不易消化吸收。它们应该和面粉和米饭一起吃,这样更有营养。而且,一些粗粮,如玉米、红薯,含糖量更高。多吃会使妈妈的血糖升高,甚至导致妊娠期糖尿病。即使没有妊娠期糖尿病,高血糖也会导致胎儿过大甚至巨大,增加难产和剖宫产的风险。所以孕期可以吃粗粮,但是不能吃太多。
适合孕妇食用的粗粮主要有小米、玉米、糙米、黑米、红米、燕麦、荞麦等。一粒玉米含有多种营养成分,能增强肠道蠕动,促进新陈代谢,加速体内废物的排出。红薯及其他薯类食品。土豆富含淀粉、钙、铁等矿物质,能使皮肤光滑细腻。三份糙米。糙米胚富含蛋白质,可以满足孕妇的营养需求。四个荞麦。与其他谷物相比,荞麦提供了全面的蛋白质,可以促进胎儿的生长发育,提高孕妇的免疫力。孕妇吃粗粮,既能保护牙齿,又能增加营养,保证日常需要。