为什么越来越多的人热衷泡西洋参水？

西洋参在医学上也被称为百草之王，是补气的常用材料，既能补气，又能养阴。它含有大量的营养成分，只要你坚持喝下去，就会给身体带来一定的好处。

为什么大家都争着喝泡水西洋参？

1，能增强中枢神经系统功能。

西洋参含有丰富的皂甙，能强化中枢系统，有助于消除身体的疲劳，达到冥想、集中注意力的效果，同时还能增强记忆力，特别适合阿尔茨海默病、失眠、易怒、记忆力减退的人食用。长期服用西洋参还可以抑制血小板聚集，降低凝血，促进红细胞生成，降低动脉粥样硬化的概率。

西洋参是一种名贵的滋阴补药，具有除烦热、生津、清虚火的功效，可用于咽喉干痒、肺虚引起的久咳、胸闷、气短、失血等症的辅助治疗。

2、能保护心血管系统

坚持用水浸泡西洋参，可抗心肌缺血和心律失常，增强心肌收缩力，缓解胸闷气短、气阴两虚的问题，特别适合冠心病患者。此外，西洋参还能帮助人们调节血压，降低持续性血压，辅助治疗高血压、冠心病、脑血栓、心律失常等。

西洋参有清热生津的功效，适合口渴、气虚、口渴的人食用。众所周知，西洋参具有补气养生、促进血清蛋白和骨髓蛋白合成、提高免疫系统、帮助抑制癌细胞生长的作用，具有防癌抗癌的功效。

3、能提高免疫系统

西洋参富含人参皂苷、氨基酸等矿物质，能提高免疫系统，增强抗病毒能力。此外，西洋参还可以调节胰岛素分泌，帮助降低血糖，加速脂肪和糖的代谢，可以辅助治疗糖尿病。此外，西洋参还具有养心养阴的功效，可以辅助治疗厌食、失眠、多梦、心悸、心痛等症状，特别适合工作压力大、经常熬夜、容易上火、神经衰弱的人食用。