功夫茶的制作和饮用方法介绍。
功夫茶的制作和饮用方法介绍。
功夫茶的制作和饮用方法介绍。
功夫茶的制作非常讲究,操作起来需要一定的功夫。功夫是学喝酒的技巧。那么做功夫茶应该有什么样的茶具,需要了解哪些知识呢?以下是如何制作和饮用功夫茶。
1.设备:壶、公平杯、茶杯、香杯放在茶盘上,茶道、茶样罐放在茶盘左侧,水壶放在茶盘右侧。
2.品茶:打开茶叶样品罐,让游客欣赏茶叶的颜色和形状。
3.热杯火锅:将开水倒入水壶,然后将水倒入公平杯,再倒入茶杯。
4.茶叶:将茶叶按照1: 18的比例放入锅中。5.洗茶:右手向壶中加水,左手用壶盖刮去泡沫,左手盖上壶盖,将茶倒入香茗杯中。
6.第一次泡:在壶中加入开水,泡一分钟,趁机洗杯,倒掉水,右手拿壶,将茶倒入公平杯,再从公平杯倒入香味杯,只有七分满。
7.鲤鱼跃龙门:右手依次盖在闻香杯上,右手拇指放在闻香杯底部,食指放在闻香杯底部并转动。
8.游山玩水:左手托住茶杯底部,右手从茶杯中提起香杯,沿杯口转动。
9.喜欢闻香:将香杯放在左手掌心,杯口朝下,旋转90度,杯口朝向自己,用拇指盖住杯口,放在鼻子下闻香。
10.尝甜茶:三口为一品,要做三口,细细品尝,找出茶中的甜。
11.第二泡、第三泡:操作同上。
以上是功夫茶制作和饮用方法的介绍。从上面的11步骤,我们可以了解功夫茶的制作和饮用方法。希望对你了解这些知识有所帮助。
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