鲜灵芝保健食谱
鲜灵芝保健食谱
灵芝自古有“曹宪”、“曹睿”之称,被视为“药”。味甘、苦,性平,入心、肺、肝、脾经。此外,它还含有丰富的“锗”,能增加人体血液吸收氧气的能力,因此能促进新陈代谢,延缓衰老,还能增强皮肤本身的修复功能,可用于各种慢性病引起的面色发黄,气血不足引起的面部暗沉。灵芝还能诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞,参与免疫调节。
灵芝中的多糖具有调节免疫、抗肿瘤、保肝的作用。灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛。医学上,灵芝单用或与人参、黄芪、当归、熟地、酸枣仁、柏子仁、五味子、白术、茯苓配伍,可养心安神、补肺益气、养肝健脾。将灵芝及相关中药研成细粉,装入布袋,放入容器中,用白酒浸泡30天,去渣饮用,用于治疗肺结核、慢性支气管炎、神经衰弱、高血脂、高血压、顽固性胃炎。
除了药用,鲜灵芝也是不可多得的“食疗珍品”。以下是专家带来的食疗偏方。
1,鲜灵芝鸡固本汤
材料:鲜灵芝1、土鸡1、瘦肉100g、陈皮1、鲜姜3、红枣4、枸杞、桂圆适量。
功效:增强身体抵抗力,强身健体。
2、鲜灵芝牛蒡解毒汤
材料:1鲜灵芝、300g猪骨、500g鸡爪、1鲜牛蒡、2片鲜姜。
功效:强筋骨,润肠通便,美容养颜。
3.鲜灵芝清肝汤
材料:鲜灵芝1、猪骨500克、鸡骨草干100克、红豆10克、生姜2片。
功效:清热解毒,清肝胆湿热。
4.鲜灵芝养心汤
材料:1鲜灵芝、1土鸡、10克田七、8克西洋参、2片鲜姜、适量桂圆。
功效:养心安神,益气养阴,活血化瘀。
5.鲜灵芝补肾汤
材料:鲜灵芝1、猪肾(猪腰)1、猪肉250g、巴戟天10g、杜仲65438、枸杞65438、鲜姜3片、桂圆适量。
功效:滋补肾精,强腰膝,强筋骨。
6、鲜灵芝补血养身汤
材料:鲜灵芝1,乌鸡1,龙眼肉15g,鲜姜6片。
功效:补气养血、养心安神、美容养颜,可治疗体虚合并神经衰弱、食欲不振等多种疾病。
7.鲜灵芝益气益寿汤
材料:鲜灵芝1,甲鱼(或老鳖)1,猪肉250g,陈皮2个,红枣6个。
功效:能极大地补充元气,延年益寿,对中老年人精气不足引起的体虚乏力、精神萎靡、头晕耳鸣、失眠健忘等症状有很好的疗效。
8.鲜灵芝降压消脂汤
材料:鲜灵芝1,黑木耳10g,猪脾1,鸡肉半只,鲜姜6片。
功效:对高血压、高血脂、脂肪肝、糖尿病患者有较高的食疗价值。