火麻仁油的成分是什么?
什么是麻油?专业人士来回答!
一、什么是麻油?
麻油又称火麻仁或火麻仁,是桑科植物大麻的干燥成熟果实。味甘,性平,入脾胃,能润燥滑肠,滋养补虚。火麻仁富含蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、亚麻酸、维生素、钙和铁矿物质等人体必需的微量元素。吃它有润胃养阴补虚、助消化、明目护肝、祛病延年之功效,对便秘、高血压、高胆固醇有特殊疗效,而且大麻是唯一能溶于水的油。
麻油是什么?专业人士来回答!
第二,作文
火麻仁也叫火麻仁或火麻仁,是桑科植物大麻的干燥成熟果实。味甘,性平,入脾胃,能润燥滑肠,滋养补虚。火麻仁富含蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、亚麻酸、维生素、钙和铁矿物质等人体必需的微量元素。芝麻油是巴马芝麻油的一种,还含有10氨基酸、β-胡萝卜素、叶绿素、叶酸、植酸、烟酸、卵磷脂、植物甾醇等人体细胞必需的营养成分,其中不饱和脂肪酸含量最高,亚油酸(-6)与α-亚麻酸(-3)的比例均衡,达到2.4: 65433。这些营养素是人体细胞生命的最佳营养来源。芝麻油含有6盒ω6-3脂肪酸和相对较高的植物甾醇。卫生部还将火麻仁列入“既是食品又是药品的商品清单”。吃它有润胃养阴补虚、助消化、明目保肝、祛病延年之功效,对老年人便秘、高血压、高胆固醇有特殊疗效。大麻是唯一溶于水的油,这也是巴马百岁老人长期食用后能够健康长寿的原因之一。当地人称之为“长寿麻”或“长寿油”。麻油是巴马人能够健康长寿的重要原因之一,被寿乡人称为“长寿油”。
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第三,生产过程
低温冷榨、亚临界低温萃取制备的芝麻油,不仅保留了原料的天然活性营养成分,而且不含胆固醇,人体必需脂肪酸含量高,尤其是ω-6亚油酸与ω-3α-亚麻酸的天然比例为2.4:1,符合国际卫生组织推荐的最佳比例4:1。香油营养又香。长期食用芝麻油,能有效补充α-亚麻酸,润肠通便,有益心脑血管健康,延年益寿,还能降低血脂、血压、血糖。